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Um Energiekosten zu sparen und die CO2-Bilanz der europäischen Weinerzeuger zu verbessern, setzt sich das Weingut Torres aus Katalonien für ein Weinflaschen-Mehrwegsystem ein. Innerhlab von drei Jahren sollen die Waschstationen und die Logistik geschaffen und die Glashersteller einbezogen werden. Laut Josep Maria Ribas, Direktor für Klimawandel bei Torres, könne nur ein ganzheitlicher Ansatz erfolgreich sein, der Weinkellereien, Flaschenproduzenten und Händler einbeziehe. "Die Energie- und Rohstoffpreise werden weiter steigen, also müssen wir entweder mehr bezahlen oder Lösungen finden, um unseren Energieverbrauch und die Nutzung von Ressourcen im Allgemeinen zu reduzieren. Und es gibt Lösungen“, erklärte Ribas. "Wir versuchen, einen Standard für leichte Flaschen zu schaffen, der überall in Europa verwendet werden kann. Wir haben bereits begonnen, mit einigen unserer Glashersteller darüber zu diskutieren.“
Laut Ribas gäbe es nur wenige große Flaschenproduzenten in Europa und diese seien gezwungen, sich weiterzuentwickeln. Es wäre einfach für sie, sich auf zwei oder drei Flaschenformen zu einigen, die mehrfach befüllt und in jedem teilnehmendem Land verwendet werden könnten. Beide Seiten hätten dadurch Vorteile: Die Glashersteller könnten ihre Verpflichtungen zur Verringerung von Treibhausgasemissionen erfüllen und die Weinerzeuger könnten die Abhängigkeit von ihren Lieferanten und der Rohstoffversorgung verkleinern. "Für uns sind die Mehrwegsysteme, die wir in der Vergangenheit verwendet haben, absolut sinnvoll. Wir wissen, dass mehrere Weinkellereien auf diese Lösung warten, aber zuerst muss sich ein Standard herausbilden. Ich denke, dass dies in weniger als drei Jahren der Fall sein sollte, und wir werden uns mit aller Kraft dafür einsetzen".
(al / Quelle: vitisphere; Foto: Torres)