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In Frankreich könnte der Verkauf von Rosé-Weinen aufgrund der Rohstoff-Krise zusammenbrechen. „Es gibt es eine echte Sorge um die Versorgung des Marktes mit Rosé", sagte Stéphane Friez, nationaler Leiter der Weinabteilung der Supermarktkette Intermarché, dem Weinmagazin Vitisphere. „Aufgrund der hohen Nachfrage und des geringen Angebots haben wir aktuell keine transparenten Flaschen mehr. Wir wissen nicht, in was wir unsere Rosé-Weine im Juli abfüllen sollen", erklärte Friez. Es habe noch nie „einen solchen Druck zur Sicherung der Versorgung“ gegeben. Neben dem drastischen Mangel an transparenten Flaschen gefährdeten steigende Preise und lange Lieferzeiten das Gleichgewicht zwischen Angebot und Nachfrage. "Die Lieferungen kommen unerwartet, wir wissen nicht mehr, was wir wann erhalten. Ich bin von unangemessenen Preiserhöhungen betroffen, das macht mir wirklich Sorgen", sagte Friez.

Dies bestätigt auch der Weinhändler Allan Sichel, stellvertretender Vorsitzender des Weinhandelsrats von Bordeaux (CIVB). Er berichtet, einige seiner Kollegen seien gezwungen, Roséweine in grünes Glas zu füllen, denn sie müssten „kurzfristig Lösungen finden". Doch in grünen Flaschen wirkten die Weine für Kunden deutlich weniger attraktiv.

"Wir werden alles tun, was wir können, um zu vermeiden, dass Appellationsweine und Eigenmarken in grüne Flaschen gefüllt werden,  betonte auch Stéphane Friez, "aber das hängt davon ab, was wir von großen und kleinen Herstellern erhalten". Er befürchtet: „Der Markt könnte zusammenbrechen.“

(uka / Quelle: Vitisphere - Foto: Wikipedia - cyclonebill)

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