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Laut einer Studie des Analyseunternehmens IWSR wird der weltweite Markt für Wein, Schaumwein, Bier und Spirituosen mit niedrigem oder keinem Alkoholgehalt ("NoLo" für 'No or Low alcohol') 2023 um fünf Prozent in der Menge wachsen. Rund zwei Drittel dieser Produktkategorie entfallen auf entalkoholisierte Varianten mit maximal 0,5 Vol.-%. Der Umsatz wird rund 11,9 Milliarden Euro betragen.
Bis 2027 rechnet das IWSR global mit einem jährlichen Mengenwachstum von sechs Prozent für die Kategorie der NoLo-Getränke, wobei entalkoholisierte Getränke sieben Prozent zulegen, alkoholarme um drei Prozent. Das würde eine Zunahme der Menge um rund ein Drittel bedeuten. Von 2019 bis 2023 wuchs das gesamte Segment jährlich um acht Prozent.
Für die Top-10-Märkte (Australien, Brasilien, Kanada, Frankreich, Deutschland, Japan, Spanien, Südafrika, Großbritannien und USA) erwartet das IWSR, dass NoLo-Produkte etwa vier Prozent des Gesamtvolumens alkoholischer Getränke ausmachen werden. In Ländern mit höheren Alkoholsteuern könnte dessen Anteil sogar schneller wachsen.
Fast ein Fünftel aller Konsumenten in diesem Marktsegment waren Neueinsteiger, besonders in den USA und Kanada, wo der Anteil von NoLo-Getränken etwa zwei Prozent am Gesamtmarkt alkoholischer Getränke ausmacht. In Deutschland und Spanien beträgt der Anteil des NoLo-Segmentes fast zehn Prozent.
(al / Quelle: IWSR)