|
|
Das Champagnerhaus Vranken-Pommery hat offiziell um die Baugenehmigung für eine Weinproduktionsanlage im englischen Hampshire ersucht. In der neuen Kellerei will die Gruppe künftig ihren englischen Schaumwein Louis Pommery vinifizieren und die Kapazität für weitere Schaumweine schaffen. Vranken-Pommery besitzt bereits 40 Hektar Weinberge bei Winchester, deren Trauben derzeit auf den benachbarten Farmen Pringlestone Estate und Hattingley Valley Wines verarbeitet werden.
Julien Lonneux, der Geschäftsführer von Vranken-Pommery UK, hebt die Kooperation mit den örtlichen Behörden hervor: "Das Projekt ist kohärent und respektiert die Umgebung, die Landschaft und das Ökosystem. Wir haben den Stadtrat von Winchester über den Antrag informiert und vor der formellen Einreichung auch einen Vorplanungsantrag gestellt, zu dem wir Kommentare erhalten und eingearbeitet haben. Wir vertrauen der Entscheidung der Behörden.“
Managerin Sarah Hicks erklärt zum Projekt: „Wir wissen, dass wir tief graben müssen, um die Landschaft nicht zu beeinträchtigen" und fügt hinzu, dass sie mit anderen englischen Winzern zusammenarbeiten wollen: „Wir suchen auch nach anderen Möglichkeiten, wie wir die lokalen Erzeuger unterstützen können. Können wir zum Beispiel bei der Lieferung von Flaschen, Kapseln und Korken helfen? Wir kaufen Millionen von Flaschen, so dass wir sie zu einem besseren Preis als viele andere bekommen können.“ Julien Lonneux bekräftigt den kollegialen Ansatz: „Wir sind nicht hier, um irgendetwas Spezielles in die englische Weinindustrie zu bringen, wir sind hier, um den besten Wein auf diesem erstaunlichen englischen Terroir zu erzeugen. Wir machen einfach unseren Job als Winzer und werden ihn weiterhin mit der größtmöglichen Leidenschaft und Hingabe machen."
(al / Quelle: drinksbusiness; Foto: facebook/louispommeryengland)