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In italienischen Kellereien lagerten zum 31. Oktober 2023 rund 43,2 Millionen Hektoliter Wein. Dies entspricht in etwa einer gesamten Weinernte des Landes. Die Daten wurden im „Report Cantina Italia“ der Zentralen Aufsichtsbehörde zum Schutz der Qualität und zur Betrugsbekämpfung im Lebensmittel- und Agrarbereich (ICQRF) veröffentlicht. Über die Hälfte der Vorräte entfällt auf DOC/DOCG-Weine, 26,4 Prozent sind IGT-Weine, der Rest einfache Weine ohne Herkunftsangabe. Der Großteil stammt aus norditalienischen Regionen, allen voran dem Veneto mit 24,5 Prozent. Die Ursprungsbezeichnungen mit den höchsten Lagerbeständen sind Prosecco DOC (3,9 Mio. hl), IGT Puglia (1,9 Mio. hl), IGT Toscana (1,2 Mio. hl), IGP Salento (1,2 Mio. hl), DOC Sicilia (1,2 Mio. hl), Montepulciano d'Abruzzo (1,2 Mio. hl) und die DOC delle Venezie (1,1 Mio. hl).
(ru / Winenews)