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Frankreichs Champagnerhersteller dürften in wenigen Tagen mit ihren Produkten auf ein Rekordergebnis anstoßen. Für das Jahr 2021 wird ein Umsatz von 5,5 Milliarden Euro erwartet, der deutlich über dem bisherigen Höchststand von 5 Milliarden Euro aus dem Vor-Corona Jahr 2019 liegt, sagte Jean-Marie Barillere, Präsident der Champagner-Industriegruppe UMC. „Der Ansturm war enorm und so unerwartet, dass es zu Unterbrechungen in der Lieferkette kam", erklärte Barillere.
Das auf Einzelhandelsdaten spezialisierte Unternehmen Nielsen hat ermittelt, dass Champagner in französischen Supermärkten bereits zu Anfang November die größten Fehlbestände unter den wichtigsten Lebensmittelkategorien aufwies.
Der auf Champagner spezialisierte Händler Benoit Melendez aus Paris berichtete, dass Meldungen über ein zu knappes Angebot im Herbst die Nachfrage zusätzlich angetrieben haben. „Es könnte also sein, dass ich Kunden, die für Silvester etwas Bestimmtes suchen, nicht befriedigen kann, weil zu wenig nachgeliefert wird.“ Zudem haben einige Hersteller ihre Preise angehoben. Melendez vermutet ebenso wie Barillere, dass die Nachfrage hoch bleiben wird, da die Kunden zu Hause verstärkt Champagner trinken.
(al / Quelle: Reuters; Foto: wikimedia Antonio Borillo)
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