Wie vielen Lesern inzwischen aufgefallen sein dürfte, haben wir hier in der Verkostungsredaktion ein Faible für den Blaufränkisch, den man in Deutschland zumeist Lemberger nennt. Noch, muss man vermutlich sagen.
Denn immer mehr deutsche Produzenten gehen dazu über, zumindest für ihre besten Weine die international gültige Bezeichnung zu verwenden. Die für die Sorte engagierten Erzeuger wollen damit nicht nur klar machen, wo ihre großen Vorbilder liegen. Sie grenzen sich damit auch deutlich vom alten, längst nicht nur von Württemberger Genossenschaften kultivierten Lemberger-Stil ab. Der war lange Zeit von substanzarmen, buchstäblich weichgekochten, banalen und gern ein wenig süßlichen Weinen geprägt.
Dabei ist der Grundcharakter des Blaufränkisch ein ganz anderer. Lässt man ihm nicht allzu viele önologische “Segnungen” angedeihen und hält die Erträge im Zaum, neigt er zu herber, dunkler, meist an Brombeeren und Sauerkirschen erinnernder Frucht mit knackiger Säure und prominenten, straffen Tanninen. Die allerbesten Exemplare können bei überaus festem Bau und großer aromatischer Tiefe eine Brillanz und Frische erreichen, die man so in der Welt des Weins kaum ein zweites Mal antrifft. Sie erinnern im Charakter ein wenig an eine Mischung aus exzellentem Nordrhone-Syrah und Pinot Noir aus dem Burgund, schmecken aber völlig eigen. Da der Blaufränkisch nicht zu besonders hohen Alkoholgraden neigt, fallen auch viele hochklassige Weine überraschend leicht aus, und selbst die unkomplizierten Basisweine geraten oft deutlich besser als andere Rote in ihrer Preisklasse.
Leider verlassen sich noch immer längst nicht alle Weinmacher auf die natürlichen Qualitäten des Blaufränkisch, selbst unter jenen, die ihr Handwerk verstehen. Zwar verkraftet die Sorte dank ihrer Säure- und Tanninstruktur auch (natürliche oder maschinelle) Mostkonzentration, hohe Alkoholgrade und beherzte Neuholz-Zufuhr; es gibt etliche Beispiele für kellertechnisch herausgeputzte Exemplare, denen man technisch hervorragende Qualität attestieren muss. Aber Charakter und Herkunft treibt man dem Blaufränkisch damit zuverlässig aus, in Deutschland ebenso wie in Österreich und auch sonst überall, wo man ihn finden kann.
Glücklicherweise wird das den Produzenten hier wie da immer bewusster. Für die besten deutschen Exemplare hat das zur Folge, dass sie den großen österreichischen Vorbildern zunehmend auf den Fersen sind - und den Namen Blaufränkisch damit umso mehr verdienen. Doch Österreichs führende Blaufränkisch-Winzer schlafen nicht: Sie sind mit ihren Spitzen in der Weltklasse bereits angekommen.
Rund 90 Lemberger/Blaufränkisch aus Deutschland und Österreich haben wir aktuell verkostet - ohne Anspruch auf Vollständigkeit, aber mit einigen der besten Vertreter aus beiden Ländern. Die Besten stellen wir hier vor. Alle Ergebnisse sind wie immer am Ende der einzelnen Kategorien verlinkt.
Weingut Rainer Schnaitmann
— Württemberg
2021 Fellbach Lämmler Lemberger VDP.Grosses Gewächs trocken
92 WP
hervorragend
62.00 €
Weingut Aldinger
— Württemberg
2021 Fellbach Lämmler Lemberger VDP.Grosses Gewächs
92 WP
hervorragend
45.00 €
Weingut Karl Haidle
— Württemberg
2021 Stetten Gernhalde Lemberger VDP.Grosses Gewächs trocken
91 WP
hervorragend
58.00 €
Weingut Heid
— Württemberg
2021 Fellbach Lämmler Lemberger VDP.Grosses Gewächs trocken
91 WP
hervorragend
35.00 €
Weingut Albrecht Schwegler
— Württemberg
2020 Lemberger Reserve
91 WP
hervorragend
38.00 €
Weingut Wachtstetter
— Württemberg
2019 Pfaffenhofen Spitzenberg Lemberger VDP.Grosses Gewächs trocken
90 WP
hervorragend
32.80 €
Weingut Eisele
— Neckar
2021 Lemberger Landwein trocken "Muschelkalk" Goldkapsel
25.00 €
Weingut Karl Haidle
— Württemberg
2021 Stetten Berge Lemberger VDP.Grosses Gewächs trocken
90 WP
hervorragend
48.00 €
Weingut Dautel
— Württemberg
2020 Cleebronn Michaelsberg Lemberger VDP.Grosses Gewächs trocken
90 WP
hervorragend
42.00 €
Weingut Jürgen Ellwanger
— Württemberg
2021 Hebsacker Berg Lemberger VDP.Grosses Gewächs trocken
90 WP
hervorragend
33.00 €
Patrizierhof - Weingut Gasthof Hotel - Familie Grebner
— Franken
2020 Großlangheim Kiliansberg Blaufränkisch trocken "von Wîg"
90 WP
hervorragend
21.00 €
Weingut Beurer
— Württemberg
2019 Stetten Mönchberg Lemberger VDP.Grosses Gewächs trocken 'Schalksberg'
35.00 €
Weingut Wachtstetter
— Württemberg
2020 Pfaffenhofen Hohenberg Lemberger VDP.Erste Lage trocken "Junges Schwaben"
89 WP
sehr gut
32.80 €
Weingut Eisele
— Neckar
2021 Lemberger Landwein trocken "Gipskeuper" Goldkapsel
25.00 €
Weingut Karl Haidle
— Württemberg
2021 Stetten Häder Lemberger VDP.Erste Lage trocken
89 WP
sehr gut
25.90 €
Weingut G.A. Heinrich
— Württemberg
2019 Heilbronn Löwenherz Lemberger trocken
89 WP
sehr gut
30.00 €
Weingut Rainer Schnaitmann
— Schwaben
2020 Lemberger Landwein trocken "Simonroth®"
89 WP
sehr gut
24.00 €
Weingut Wöhrwag
— Württemberg
2021 Untertürkheim Herzogenberg Lemberger Grosses Gewächs trocken
89 WP
sehr gut
27.50 €
Weingut Lassak eGbR
— Württemberg
2017 Lemberger trocken
89 WP
sehr gut
16.00 €
Weingut Zimmerle
— Württemberg
2020 Korb Berg Lemberger trocken "Goldadler"
89 WP
sehr gut
36.00 €
Weingut Graf von Bentzel-Sturmfeder
— Württemberg
2020 Schozach Roter Berg Lemberger Grosses Gewächs trocken
89 WP
sehr gut
28.30 €
Weingut Wachtstetter
— Württemberg
2019 Pfaffenhofen Hohenberg Lemberger VDP.Erste Lage trocken "Ernst Combé"
88 WP
sehr gut
19.80 €
Weingut G.A. Heinrich
— Württemberg
2020 Heilbronn Stiftsberg Lemberger trocken "G.A."
88 WP
sehr gut
25.00 €
Weingut Kistenmacher-Hengerer
— Württemberg
2018 Heilbronn Stiftsberg Lemberger VDP.Erste Lage trocken
88 WP
sehr gut
19.90 €
Fellbacher Weingärtner eG
— Württemberg
2019 Fellbach Lämmler Lemberger Grosses Gewächs trocken
88 WP
sehr gut
28.50 €
Bürgerspital zum Hl. Geist - Weingut
— Franken
2022 Würzburg Stein Blaufränkisch VDP.Erste Lage trocken
88 WP
sehr gut
23.00 €
Anita und Hans Nittnaus
— Burgenland
2019 Leithaberg DAC Ried Jungenberg Blaufränkisch trocken
95 WP
groß
59.00 €
Weingut Weninger GmbH
— Burgenland
2017 Mittelburgenland Ried Dürrau Blaufränkisch trocken
Bis 60.00 €
Weingut Weninger GmbH
— Burgenland
2018 Mittelburgenland Ried Dürrau Blaufränkisch trocken
Bis 60.00 €
Weingut Dorli Muhr
— Niederösterreich
2020 Carnuntum DAC Ried Spitzerberg Erste ÖTW Ried trocken "Obere Roterd"
93 WP
hervorragend
Bis 100.00 €
Weingut Dorli Muhr
— Niederösterreich
2019 Carnuntum DAC Ried Spitzerberg Erste ÖTW Ried trocken "Obere Spitzer"
93 WP
hervorragend
Bis 100.00 €
Weingut Kollwentz
— Burgenland
2019 Ried Point
62.00 €
Brigitte und Gerhard Pittnauer
— Burgenland
2020 Ried Ungerberg Blaufränkisch trocken
34.00 €
Reumann Josef und Maria
— Burgenland
2020 Mittelburgenland DAC Ried Altes Weingebirge Blaufränkisch Reserve trocken
90 WP
hervorragend
42.00 €
Weingut Dorli Muhr
— Niederösterreich
2020 Carnuntum DAC Ried Kirchweingarten Erste ÖTW Ried trocken
90 WP
hervorragend
Bis 50.00 €
Weingut Stefan Zehetbauer
— Burgenland
2020 Leithaberg DAC Ried Steinberg Blaufränkisch trocken
26.00 €
Weingut Stefan Zehetbauer
— Burgenland
2017 Leithaberg DAC Ried Steinberg Blaufränkisch trocken "LATE RELEASE"
29.00 €
Reumann Josef und Maria
— Burgenland
2020 Deutschkreutz Blaufränkisch trocken
89 WP
sehr gut
11.90 €
HERRENHOF LAMPRECHT
— Steirerland
2020 Landwein trocken "Buchertberg® rot"
88 WP
sehr gut
16.00 €
Weingut Stefan Zehetbauer
— Burgenland
2020 Leithaberg DAC Ried Reckenschink Blaufränkisch trocken
26.00 €
Hammer Wein Rust - Mag. Markus Hammer
— Burgenland
2017 Blaufränkisch "Rusterberg"
88 WP
sehr gut
Bis 20.00 €
Weingut Dorli Muhr
— Niederösterreich
2020 Carnuntum DAC Ried Spitzerberg Erste ÖTW Ried trocken "Kranzen"
88 WP
sehr gut
Bis 50.00 €
Weingut Dorli Muhr
— Niederösterreich
2020 Carnuntum DAC Prellenkirchen Blaufränkisch trocken "Samt & Seide"
88 WP
sehr gut
Bis 25.00 €
Brigitte und Gerhard Pittnauer
— Burgenland
2021 Blaufränkisch trocken "Heideboden"
10.00 €
Bioweingut Moritz (Rotweinbau Moritz)
— Weinland Österreich
2020 Blaufränkisch trocken "NIX"
88 WP
sehr gut
33.00 €
Bioweingut Moritz (Rotweinbau Moritz)
— Burgenland
2021 Ried Hochäcker Blaufränkisch trocken "Handmade"
88 WP
sehr gut
26.00 €
Bürgerspital zum Hl. Geist - Weingut
— Franken
2022 Würzburg Stein Blaufränkisch VDP.Erste Lage trocken
88 WP
sehr gut
23.00 €
Weingut Karl Haidle
— Württemberg
2022 Stetten Lemberger VDP.Ortswein trocken
87 WP
sehr gut
16.90 €
Weingut Stefan Zehetbauer
— Burgenland
2022 Leithaberg DAC Blaufränkisch trocken
11.00 €
Weingut Karl Haidle
— Württemberg
2022 Lemberger VDP.Gutswein trocken "Kalk & Ton"
86 WP
sehr gut
10.90 €
Weingut Rainer Schnaitmann
— Württemberg
2021 Fellbach Lämmler Lemberger VDP.Grosses Gewächs trocken
92 WP
hervorragend
62.00 €
Weingut Aldinger
— Württemberg
2021 Fellbach Lämmler Lemberger VDP.Grosses Gewächs
92 WP
hervorragend
45.00 €
Weingut Karl Haidle
— Württemberg
2021 Stetten Gernhalde Lemberger VDP.Grosses Gewächs trocken
91 WP
hervorragend
58.00 €
Weingut Heid
— Württemberg
2021 Fellbach Lämmler Lemberger VDP.Grosses Gewächs trocken
91 WP
hervorragend
35.00 €
Weingut Eisele
— Neckar
2021 Lemberger Landwein trocken "Muschelkalk" Goldkapsel
25.00 €
Weingut Karl Haidle
— Württemberg
2021 Stetten Berge Lemberger VDP.Grosses Gewächs trocken
90 WP
hervorragend
48.00 €
Weingut Jürgen Ellwanger
— Württemberg
2021 Hebsacker Berg Lemberger VDP.Grosses Gewächs trocken
90 WP
hervorragend
33.00 €
Weingut Eisele
— Neckar
2021 Lemberger Landwein trocken "Gipskeuper" Goldkapsel
25.00 €
Weingut Karl Haidle
— Württemberg
2021 Stetten Häder Lemberger VDP.Erste Lage trocken
89 WP
sehr gut
25.90 €
Weingut Wöhrwag
— Württemberg
2021 Untertürkheim Herzogenberg Lemberger Grosses Gewächs trocken
89 WP
sehr gut
27.50 €
Brigitte und Gerhard Pittnauer
— Burgenland
2021 Blaufränkisch trocken "Heideboden"
10.00 €
Bioweingut Moritz (Rotweinbau Moritz)
— Burgenland
2021 Ried Hochäcker Blaufränkisch trocken "Handmade"
88 WP
sehr gut
26.00 €
Weingut Dorli Muhr
— Niederösterreich
2020 Carnuntum DAC Ried Spitzerberg Erste ÖTW Ried trocken "Obere Roterd"
93 WP
hervorragend
Bis 100.00 €
Weingut Albrecht Schwegler
— Württemberg
2020 Lemberger Reserve
91 WP
hervorragend
38.00 €
Brigitte und Gerhard Pittnauer
— Burgenland
2020 Ried Ungerberg Blaufränkisch trocken
34.00 €
Reumann Josef und Maria
— Burgenland
2020 Mittelburgenland DAC Ried Altes Weingebirge Blaufränkisch Reserve trocken
90 WP
hervorragend
42.00 €
Weingut Dautel
— Württemberg
2020 Cleebronn Michaelsberg Lemberger VDP.Grosses Gewächs trocken
90 WP
hervorragend
42.00 €
Weingut Dorli Muhr
— Niederösterreich
2020 Carnuntum DAC Ried Kirchweingarten Erste ÖTW Ried trocken
90 WP
hervorragend
Bis 50.00 €
Patrizierhof - Weingut Gasthof Hotel - Familie Grebner
— Franken
2020 Großlangheim Kiliansberg Blaufränkisch trocken "von Wîg"
90 WP
hervorragend
21.00 €
Weingut Stefan Zehetbauer
— Burgenland
2020 Leithaberg DAC Ried Steinberg Blaufränkisch trocken
26.00 €
Weingut Wachtstetter
— Württemberg
2020 Pfaffenhofen Hohenberg Lemberger VDP.Erste Lage trocken "Junges Schwaben"
89 WP
sehr gut
32.80 €
Weingut Rainer Schnaitmann
— Schwaben
2020 Lemberger Landwein trocken "Simonroth®"
89 WP
sehr gut
24.00 €
Reumann Josef und Maria
— Burgenland
2020 Deutschkreutz Blaufränkisch trocken
89 WP
sehr gut
11.90 €
Weingut Zimmerle
— Württemberg
2020 Korb Berg Lemberger trocken "Goldadler"
89 WP
sehr gut
36.00 €
Weingut Graf von Bentzel-Sturmfeder
— Württemberg
2020 Schozach Roter Berg Lemberger Grosses Gewächs trocken
89 WP
sehr gut
28.30 €
HERRENHOF LAMPRECHT
— Steirerland
2020 Landwein trocken "Buchertberg® rot"
88 WP
sehr gut
16.00 €
Weingut Stefan Zehetbauer
— Burgenland
2020 Leithaberg DAC Ried Reckenschink Blaufränkisch trocken
26.00 €
Weingut G.A. Heinrich
— Württemberg
2020 Heilbronn Stiftsberg Lemberger trocken "G.A."
88 WP
sehr gut
25.00 €
Weingut Dorli Muhr
— Niederösterreich
2020 Carnuntum DAC Ried Spitzerberg Erste ÖTW Ried trocken "Kranzen"
88 WP
sehr gut
Bis 50.00 €
Weingut Dorli Muhr
— Niederösterreich
2020 Carnuntum DAC Prellenkirchen Blaufränkisch trocken "Samt & Seide"
88 WP
sehr gut
Bis 25.00 €
Bioweingut Moritz (Rotweinbau Moritz)
— Weinland Österreich
2020 Blaufränkisch trocken "NIX"
88 WP
sehr gut
33.00 €
Anita und Hans Nittnaus
— Burgenland
2019 Leithaberg DAC Ried Jungenberg Blaufränkisch trocken
95 WP
groß
59.00 €
Weingut Weninger GmbH
— Burgenland
2017 Mittelburgenland Ried Dürrau Blaufränkisch trocken
Bis 60.00 €
Weingut Weninger GmbH
— Burgenland
2018 Mittelburgenland Ried Dürrau Blaufränkisch trocken
Bis 60.00 €
Weingut Dorli Muhr
— Niederösterreich
2019 Carnuntum DAC Ried Spitzerberg Erste ÖTW Ried trocken "Obere Spitzer"
93 WP
hervorragend
Bis 100.00 €
Weingut Kollwentz
— Burgenland
2019 Ried Point
62.00 €
Weingut Wachtstetter
— Württemberg
2019 Pfaffenhofen Spitzenberg Lemberger VDP.Grosses Gewächs trocken
90 WP
hervorragend
32.80 €
Weingut Beurer
— Württemberg
2019 Stetten Mönchberg Lemberger VDP.Grosses Gewächs trocken 'Schalksberg'
35.00 €
Weingut Stefan Zehetbauer
— Burgenland
2017 Leithaberg DAC Ried Steinberg Blaufränkisch trocken "LATE RELEASE"
29.00 €
Weingut G.A. Heinrich
— Württemberg
2019 Heilbronn Löwenherz Lemberger trocken
89 WP
sehr gut
30.00 €
Weingut Lassak eGbR
— Württemberg
2017 Lemberger trocken
89 WP
sehr gut
16.00 €
Weingut Wachtstetter
— Württemberg
2019 Pfaffenhofen Hohenberg Lemberger VDP.Erste Lage trocken "Ernst Combé"
88 WP
sehr gut
19.80 €
Hammer Wein Rust - Mag. Markus Hammer
— Burgenland
2017 Blaufränkisch "Rusterberg"
88 WP
sehr gut
Bis 20.00 €
Weingut Kistenmacher-Hengerer
— Württemberg
2018 Heilbronn Stiftsberg Lemberger VDP.Erste Lage trocken
88 WP
sehr gut
19.90 €
Fellbacher Weingärtner eG
— Württemberg
2019 Fellbach Lämmler Lemberger Grosses Gewächs trocken
88 WP
sehr gut
28.50 €
Reumann Josef und Maria
— Burgenland
2020 Deutschkreutz Blaufränkisch trocken
89 WP
sehr gut
11.90 €
Brigitte und Gerhard Pittnauer
— Burgenland
2021 Blaufränkisch trocken "Heideboden"
10.00 €
Weingut Wachtstetter
— Württemberg
2021 Pfaffenhofen Lemberger VDP.Ortswein trocken "Felix"
87 WP
sehr gut
11.50 €
Reumann Josef und Maria
— Burgenland
2021 Deutschkreutz Blaufränkisch trocken
87 WP
sehr gut
10.90 €
Terra Preta Weingut Huppert
— Rheinhessen
2021 Blaufränkisch trocken
86 WP
sehr gut
Bis 11.00 €
Weingut Stefan Zehetbauer
— Burgenland
2022 Leithaberg DAC Blaufränkisch trocken
11.00 €
Weingut Karl Haidle
— Württemberg
2022 Lemberger VDP.Gutswein trocken "Kalk & Ton"
86 WP
sehr gut
10.90 €
Weingut Siegloch
— Neckar
2021 Lemberger Landwein trocken
86 WP
sehr gut
8.20 €
