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Israelische Wissenschaftler, die Reste von Krügen aus dem Königreich Juda untersuchten, fanden Beweise dafür, dass die dasmaligen Herrscherfamilien mit Vanille aromatisierten Wein tranken. Die Spuren des Gewürzes wurden in Vorratskrügen nachgewiesen, die aus der Zeit der babylonischen Zerstörung Jerusalems im Jahr 586 vor Christus stammen. Die Vanille stammt wahrscheinlich aus Indien und Ostafrika. Beide Gebiete trieben Handel mit der Levante.
Das teure importierte Gewürz war wahrscheinlich den Eliten vorbehalten. Mehrere untersuchte Krüge trugen Markierungen, die die Forscher mit der Verwaltung des Königs von Juda in Verbindung bringen. Das zeuge laut den Forschern vom hohen Ansehen des Weines und den Trinkgewohnheiten der herrschaftlichen Bewohner Jerusalems. Die Forschungsarbeit dazu haben die Wissenschaftler in der amerikanischen Fachzeitschrift Plos One veröffentlicht.
(al / Quelle: decanter; Foto: Dafna Gazit, IAA)
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