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Die Weingüter des Verbands Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) stellen in Wiesbaden drei Tage lang ihre neuen Großen Gewächse (GG) vor. Im historischen Kurhaus stehen diesmal 462 GGs für die Verkostung von rund 200 geladenen Weinprofis, Journalisten und Bloggern aus 25 Nationen bereit. Die Weine sind dabei in 82 Flights eingeteilt, um deren Organisation und Ausschank sich rund 50 Servicekräfte kümmern. Sie achten streng auf ihre optimale Temperierung.
Die Flights werden zunächst vorverkostet und den Gästen auf Bestellung in der individuell gewünschten Reihenfolge an den Platz gebracht. Dabei sind alle GGs nach ihrer Herkunft zusammengestellt. Weine aus gleichen Lagen, die von verschiedenen Weingütern produziert wurden, lassen sich so nebeneinander im Vergleich bewerten.
In diesem Jahr sind insgesamt 561 „VDP.GROSSE GEWÄCHSE“ aus 312 Großen Lagen vom Verband freigegeben worden und haben damit die Berechtigung, ab 1. September 2024 in den Handel zu kommen. 313 von ihnen sind Riesling-Weine, die damit 56 Prozent ausmachen. Darauf folgen die Spätburgunder (Pinot Noir) mit 22 Prozent und Weiße Burgunder (Pinot Blanc) mit sechs Prozent.
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(uka /Foto: Wikipedia)