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In der Champagne hat bereits heute (21.8.18) die Traubenernte begonnen. Der sehr frühe Lesestart begründet sich mit den Wetterextremen der vergangenen Monate: Laut dem Comité Champagne fielen zwischen November 2017 und Januar 2018 rund 345 mm Regen – das ist ein neuer Rekordwert seit 1965. Zwischen April und Juni hingegen seien 750 Stunden gemessen worden, der Durchschnittswert liegt bei 630 Stunden. Auch die Temperaturen hätten in dieser Zeit deutlich über dem Durchschnitt gelegen. Das Comité Champagne hat die Erntemenge auf den hohen Wert von 10.800 kg pro Hektar festgelegt, um die steigende Nachfrage befriedigen zu können und es den Betrieben möglich macht, ihre Kellerreserven aufzufüllen. Im Jahr 2017 waren es 10.300 kg pro Hektar, 2016 nur 9.700 kg.
(uka / CIVC)