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Was bedeutet "lieblich"?
Als "lieblich" bezeichnet man im deutschsprachigen Raum einen Stillwein, der höchstens 45 Gramm Restzucker pro Liter hat. Gleichzeitig muss der Restzuckergehalkt über dem für halbtrockene Weine festgelegten Höchstwert liegen. Dieser beträgt 18 Gramm pro Liter, wenn der Restzucker maximal 10 Gramm pro Liter über der Gesamtsäure liegt, und 12 Gramm pro Liter, wenn der Wein über 10 Gramm Restzucker pro Liter mehr als Gesamtsäure enthält.