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Der Mosel-Winzer Ernie Loosen vom Weingut Dr. Loosen**** vertreibt drei Weine seiner Linie Zach. Bergweiler-Prüm – Erben ab sofort in limitierter Auflage über den Handelsplatz Place de Bordeaux. Die Weine stammen von 130 Jahre alten wurzelechten Reben aus der berühmten Wehlener Sonnenuhr, einer der bekanntesten Großen Lagen der Mosel: ein trockener Riesling Grosses Gewächs (GG), ein halbtrockener Riesling Kabinett und eine Auslese mit Botrytis-Ton.
Mit dem Projekt zollt Ernie Loosen seinem Vorfahren Zacharias Bergweiler-Prüm Tribut. Bereits seit den 1990er Jahren experimentiert Loosen mit Weinen, die mit den traditionellen Weinherstellungsverfahren vor den großen Veränderungen durch das deutsche Weingesetz von 1971 hergestellt wurden. Seit 2012 produziert er eine Linie von Prädikatsweinen, die diesen historischen Standards treu bleiben. „Ich wollte Erfahrungen mit sehr naturnahem Weinbau und Weinherstellung sammeln, so wie es mein Urgroßvater getan hat“, sagte Loosen. „Er lebte in einer Zeit, als deutsche Rieslinge weltweit das höchste Ansehen genossen. Daher erscheint es mir sinnvoll, dass wir versuchen sollten, Weine wieder so zu produzieren wie damals.“
Die Negociants sind Barrière Frères, Compagnie Médociane des Grands Crus, Crus et Domaines de France, CVBG, Ulysse Cazabonne und Twins, vertreten durch Bureau des Grands Vins.
(ru / Drinks Business)