Der renommierte und einflussreiche Alto Adige-Winzer Paolo Foradori vom Weingut J. Hofstätter ist vor wenigen Tagen im Alter von 85 Jahren gestorben. Er galt als „Vater des Pinot Noir“ in Südtirol, hat die Entwicklung des Gewürztraminer geprägt und zudem die Region um Mazzon als Weinbaugebiet maßgeblich vorangebracht. Großen Einfluss hatte er zudem auf die Entwicklung des „Vigna“-Labels zur Auszeichnung von Einzellagenweinen auf dem Etikett.
Foradori wurde 1935 in Bozen geboren und stammt aus einer Familie aus Trentino. Bereits in den 1920er-Jahren kaufte sein Vater, ein Rechtsanwalt und Weinliebhaber, Weinberge bei Mazzon. 1959 heiratete er Sieglinde Oberhofer, die Großnichte des Weingutseigners Josef Hofstätter in Tramin. Dieses betrieb formte er zum ersten familiengeführten Betrieb der Region mit Weinbergen in beiden Seiten Südtirols.
(uka)