Michael Winkler hat die von seinem damals schwer erkrankten Vater 2001 stillgelegte Sektkellerei 2017 wiederbelebt und brachte Anfang 2021 mit dem Lamm N°12 seinen ersten eigenen Schaumwein auf den Markt, dem gerade mit dem “Anna-Katharina N°15” eine Rosé-Version an die Seite gestellt wurde. Mit beiden Weinen schaffte es der Familienbetrieb auf Anhieb in die Spitzengruppe nicht nur der Südtiroler, sondern aller italienischen Spumante-Produzenten. Von Verena und Michael Winkler werden wir ganz ohne Zweifel noch öfter hören.
Produzentenbeschreibung