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Im Rahmen der „Business Dinners“ werden deutsche Weinfachleute aus Handel, Gastronomie, Beratung und Medien mit griechischen Weinjournalisten zusammentreffen. An drei Abenden Anfang August begleiten ausgewählte Weine der Kellerei Vaeni Naoussa jeweils ein dreigängiges mediterranes Menü im Restaurant „Fleur de Sel“ in Maintal. Die Gewächse stammen aus Zentralmakedonien im Norden Griechenlands, wo die Stadt Naoussa ihren Namen nicht nur der Kellerei, sondern auch der regionalen geschützten Ursprungsbezeichnung für Qualitätsweine gibt.
Gemeinsam verkosten die Teilnehmerinnen und Teilnehmer herkunftsgeschützte Weiß-, Rosé- und Rotweine und erleben diese auch sofort als Speisenbegleiter. Dabei lernen die deutschen Weinprofis die griechischen Rebsorten Xinomavro und Malagousia kennen. Darüber hinaus erfahren sie Wissenswertes über das Herkunftssystem in Griechenland sowie über das Thema moderater Alkoholkonsum.
Die vorgestellten Weine von Vaeni Naoussa tragen die geschützte Ursprungsbezeichnung (grch. Prostatevomenis Onomasías Proelefsis = POP) Naoussa oder die geschützte geografische Angabe (grch. Prostatevomenis Geografikis Endixis = PGE) Makedonien. Die beiden Qualitätsstufen entsprechen dem System der Europäischen Union, deren Mitglied Griechenland ist, und gelten seit 2009.
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