In der Spitze jedoch herrscht diese Einheitlichkeit auf hohem Niveau nicht überall. So scheint gerade manchen Topgewächsen aus 2019 ein wenig die letzte Komplexität und Tiefe zu fehlen. Nach überzeugendem Auftakt bleiben einige von ihnen am Gaumen auffällig unauffällig. Wir reden hier nicht von Understatement oder besonderer Eleganz und Feinheit, die man sich nur erschließen muss; nein, es fehlt manchen nominellen Spitzenrieslingen, was sehr guten Wein von großartigem oder gar großem unterscheidet. Grund dafür ist die Trockenheit. Wo Wasser fehlt, kann auch der beste Weingärtner aus der besten Lage keine Wundertropfen produzieren. Aromatischem Ausdruck und Konzentration bleiben Grenzen gesetzt.
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Das lässt sich oft auch innerhalb des Sortiments einzelner Erzeuger an deutlichen Lagen-Unterschieden erkennen. Denn wo kein Wasser fehlte oder die Stöcke alt genug sind, um sich aus größeren Tiefen auch da zu versorgen, wo jüngere Reben am Verdursten waren, sind 2019 tatsächlich umwerfende Weine entstanden. Einige von ihnen gehören zweifelsohne zu den größten trockenen Rieslingen, die uns bislang begegnet sind - und schrammen bisweilen sehr nah an der Grenze dessen, was man sich unter großem trockenem Weißwein noch vorstellen kann. Oder erreichen sie sogar.
Der allein über allem stehende Jahrgang der letzten 50 Jahre ist 2019 vielleicht am Ende doch nicht. Muss er aber auch nicht sein. Schließlich hat er mehr als genug zu bieten, um auch den anspruchsvollsten Riesling-Liebhabern die eine oder andere Freudenträne in die Augenwinkel zu treiben.
Rund 1.150 trockene Rieslinge aus Deutschland haben wir in der vergangenen Verkostungssaison probiert, darunter auch ältere Jahrgänge, da immer mehr Produzenten ihre Weine inzwischen erst später auf den Markt bringen.
Hier können wir nur die absolute Spitze vorstellen. Wir empfehlen daher dringend, auch den Links am Ende der einzelnen Listen zu folgen, die zu allen verkosteten Weinen mit ausführlichen Beschreibungen sowie zu ihren Produzenten führen.
Weingut Keller
— Rheinhessen
2019 Riesling trocken "G-Max"
100 WP
einzigartig
Weingut Keller
— Rheinhessen
2019 Westhofen Morstein Riesling Grosses Gewächs trocken
99 WP
groß
Weingut Emrich-Schönleber
— Nahe
2019 Monzingen Auf der Ley Riesling Grosses Gewächs trocken
99 WP
groß
Schloßgut Diel
— Nahe
2018 Dorsheim Burgberg Riesling Grosses Gewächs trocken
98 WP
groß
45.00 €
Weingut Geheimer Rat Dr. v. Bassermann-Jordan GmbH
— Pfalz
2018 Riesling VDP.Grosse Lage trocken "301"
98 WP
groß
99.00 €
Kühling-Gillot
— Rheinhessen
2019 Nackenheim Rothenberg Riesling Grosses Gewächs trocken "Wurzelecht"
98 WP
groß
180.00 €
Weingut Keller
— Rheinhessen
2019 Dalsheim Hubacker Riesling Grosses Gewächs trocken
97 WP
groß
Battenfeld-Spanier
— Pfalz
2019 Zell Kreuzberg Riesling VDP.Erste Lage Versteigerungswein
97 WP
groß
Weingut A. Christmann
— Pfalz
2019 Königsbach Idig Riesling Grosses Gewächs trocken
97 WP
groß
58.00 €
Weingut Rings
— Pfalz
2019 Kallstadt Saumagen Riesling Grosses Gewächs trocken
97 WP
groß
36.00 €
Kühling-Gillot
— Rheinhessen
2019 Nierstein Pettenthal Riesling Grosses Gewächs trocken
97 WP
groß
52.00 €
Weingut Keller
— Rheinhessen
2019 Westhofen Brunnenhäuschen Riesling Grosses Gewächs trocken "Abts E®"
96 WP
groß
Weingut Peter Jakob Kühn
— Rheingau
2018 Mittelheim St.Nikolaus Riesling Grosses Gewächs trocken
96 WP
groß
47.00 €
Weingut Keller
— Rheinhessen
2019 Westhofen Riesling VDP.Aus Ersten Lagen trocken
96 WP
groß
Weingut Robert Weil
— Rheingau
2018 Riesling trocken "Monte Vacano"
96 WP
groß
130.00 €
Weingut Wittmann
— Rheinhessen
2019 Riesling trocken Alte Reben "La Borne" Versteigerungswein
96 WP
groß
Schloßgut Diel
— Nahe
2019 Dorsheim Goldloch Riesling Grosses Gewächs trocken
96 WP
groß
34.00 €
Weingut Freiherr von und zu Franckenstein
— Baden
2019 Zell-Weierbach Neugesetz Riesling Grosses Gewächs trocken "Georg Arbogast"
89 WP
sehr gut
Weingut Stigler
— Baden
2019 Ihringen Winklen Riesling Grosses Gewächs trocken "Herrgottswinkel, F36"
89 WP
sehr gut
24.00 €
Weingut Dr. Heger
— Baden
2019 Ihringen Winklerberg Riesling VDP.Erste Lage trocken
89 WP
sehr gut
17.40 €
Weingut Schlumberger-Bernhart
— Baden
2019 Britzingen Muggardter Berg Riesling VDP.Erste Lage trocken
88 WP
sehr gut
13.50 €
Weingut Lothar Schwörer
— Baden
2018 Riesling trocken "*** Kalksteinfels"
88 WP
sehr gut
12.00 €
Weingut am Stein - Ludwig Knoll
— Franken
2019 Stetten Stein Riesling Grosses Gewächs trocken
93 WP
hervorragend
Weingut Zehnthof - Luckert
— Franken
2019 Sulzfeld Maustal Riesling Grosses Gewächs trocken
92 WP
hervorragend
Weingut Johann Ruck
— Franken
2019 Iphofen Julius-Echter-Berg Riesling Grosses Gewächs "Trias®"
26.00 €
Weingut Schmitt's Kinder
— Franken
2019 Randersacker Pfülben Riesling Grosses Gewächs trocken
27.50 €
Weingut Horst Sauer
— Franken
2019 Escherndorf Am Lumpen 1655 Riesling Grosses Gewächs trocken
91 WP
hervorragend
27.00 €
Weingut Rudolf Fürst
— Franken
2019 Bürgstadt Centgrafenberg Riesling Grosses Gewächs trocken
91 WP
hervorragend
42.00 €
Weingut Juliusspital Würzburg
— Franken
2018 Würzburg Stein Riesling Grosses Gewächs trocken
91 WP
hervorragend
32.00 €
Bürgerspital zum Hl. Geist - Weingut
— Franken
2019 Würzburg Stein "Hagemann" Riesling Grosses Gewächs trocken
91 WP
hervorragend
40.00 €
Weingut Hans Wirsching KG
— Franken
2018 Iphofen Julius-Echter-Berg Riesling Grosses Gewächs trocken
91 WP
hervorragend
Weingut am Stein - Ludwig Knoll
— Franken
2019 Würzburg Innere Leiste Riesling VDP.Erste Lage trocken
91 WP
hervorragend
17.00 €
Weingut Florian Weingart
— Mittelrhein
2019 Boppard Hamm Ohlenberg Riesling Spätlese trocken
12.00 €
Weingut Florian Weingart
— Mittelrhein
2019 Boppard Hamm Ohlenberg Riesling Spätlese trocken *
14.00 €
Weingut Ratzenberger
— Mittelrhein
2018 Bacharach Wolfshöhle Riesling Grosses Gewächs trocken
34.00 €
Weingut Heymann-Löwenstein
— Mosel
2019 Winningen Uhlen Riesling Grosses Gewächs Laubach
95 WP
groß
37.00 €
Weingut Fritz Haag - Dusemonder Hof
— Mosel
2019 Brauneberg Juffer-Sonnenuhr Riesling Grosses Gewächs trocken "Im Falkenberg" Versteigerungswein
95 WP
groß
Weingut Heymann-Löwenstein
— Mosel
2019 Winningen Uhlen Riesling Grosses Gewächs Blaufüsser Lay
94 WP
hervorragend
34.00 €
Weingut Heymann-Löwenstein
— Mosel
2018 Winningen Uhlen Riesling Grosses Gewächs Roth Lay
94 WP
hervorragend
46.00 €
Weingut Nik Weis - Sankt-Urbans-Hof
— Mosel
2019 Mehring Layet Riesling Grosses Gewächs trocken
93 WP
hervorragend
34.00 €
Weingut von Othegraven
— Mosel
2019 Kanzem Altenberg Riesling Grosses Gewächs trocken
93 WP
hervorragend
33.00 €
Weingut Clemens Busch
— Mosel
2019 Pünderich Marienburg Riesling Grosses Gewächs trocken "Rothenpfad"
93 WP
hervorragend
28.00 €
Weingut Fritz Haag - Dusemonder Hof
— Mosel
2019 Brauneberg Juffer-Sonnenuhr Riesling Grosses Gewächs trocken
93 WP
hervorragend
31.50 €
Weingut Schloß Lieser
— Mosel
2019 Brauneberg Juffer-Sonnenuhr Riesling Grosses Gewächs trocken
29.50 €
Weingut Clemens Busch
— Mosel
2019 Pünderich Marienburg Riesling Grosses Gewächs trocken
93 WP
hervorragend
26.00 €
Weingut Rainer Schnaitmann
— Württemberg
2018 Beutelsbach Altenberg Riesling trocken
91 WP
hervorragend
24.00 €
Weingut Aldinger
— Württemberg
2019 Untertürkheim Gips Riesling Grosses Gewächs Monopol, "Marienglas®"
90 WP
hervorragend
29.90 €
Weingut Rainer Schnaitmann
— Württemberg
2018 Fellbach Lämmler Riesling Grosses Gewächs trocken
90 WP
hervorragend
32.00 €
Weingut Heid
— Württemberg
2019 Stetten Pulvermächer Riesling Grosses Gewächs trocken
90 WP
hervorragend
Weingut Jürgen Ellwanger
— Württemberg
2019 Schnait Altenberg Riesling Grosses Gewächs trocken
89 WP
sehr gut
Weingut Wachtstetter
— Württemberg
2018 Pfaffenhofen Mühlberg Riesling Grosses Gewächs trocken
89 WP
sehr gut
23.00 €
Weingut Aldinger
— Württemberg
2019 Fellbach Lämmler Riesling Grosses Gewächs
89 WP
sehr gut
29.90 €
Weingut Rainer Schnaitmann
— Württemberg
2018 Uhlbach Götzenberg Riesling Grosses Gewächs trocken
89 WP
sehr gut
32.00 €
Weingut Albrecht Schwegler
— Württemberg
2018 Riesling Alte Reben
89 WP
sehr gut
23.50 €
Weingut Emrich-Schönleber
— Nahe
2019 Monzingen Auf der Ley Riesling Grosses Gewächs trocken
99 WP
groß
Schloßgut Diel
— Nahe
2018 Dorsheim Burgberg Riesling Grosses Gewächs trocken
98 WP
groß
45.00 €
Schloßgut Diel
— Nahe
2019 Dorsheim Goldloch Riesling Grosses Gewächs trocken
96 WP
groß
34.00 €
Weingut Schäfer-Fröhlich
— Nahe
2019 Bockenau Felseneck Riesling Grosses Gewächs trocken
95 WP
groß
53.00 €
Weingut Emrich-Schönleber
— Nahe
2019 Monzingen Halenberg Riesling Grosses Gewächs trocken
95 WP
groß
Weingut Schäfer-Fröhlich
— Nahe
2019 Monzingen Halenberg Riesling Grosses Gewächs trocken
94 WP
hervorragend
49.00 €
Weingut Hermann Dönnhoff
— Nahe
2019 Niederhausen Hermannshöhle Riesling Grosses Gewächs trocken
94 WP
hervorragend
Schloßgut Diel
— Nahe
2019 Dorsheim Pittermännchen Riesling Grosses Gewächs trocken
93 WP
hervorragend
37.00 €
Weingut Hermann Dönnhoff
— Nahe
2019 Roxheim Höllenpfad im Mühlenberg Riesling Grosses Gewächs trocken
93 WP
hervorragend
Weingut Schäfer-Fröhlich
— Nahe
2019 Schlossböckelheim Kupfergrube Riesling Grosses Gewächs trocken
93 WP
hervorragend
49.00 €
Weingut Schäfer-Fröhlich
— Nahe
2019 Bockenau Stromberg Riesling Grosses Gewächs trocken
93 WP
hervorragend
49.00 €
Weingut Kruger-Rumpf
— Nahe
2019 Dorsheim Burgberg Riesling Grosses Gewächs trocken
93 WP
hervorragend
39.00 €
Weingut Kruger-Rumpf
— Nahe
2019 Münster Im Pitterberg Riesling Grosses Gewächs trocken
93 WP
hervorragend
37.00 €
Weingut Geheimer Rat Dr. v. Bassermann-Jordan GmbH
— Pfalz
2018 Riesling VDP.Grosse Lage trocken "301"
98 WP
groß
99.00 €
Battenfeld-Spanier
— Pfalz
2019 Zell Kreuzberg Riesling VDP.Erste Lage Versteigerungswein
97 WP
groß
Weingut A. Christmann
— Pfalz
2019 Königsbach Idig Riesling Grosses Gewächs trocken
97 WP
groß
58.00 €
Weingut Rings
— Pfalz
2019 Kallstadt Saumagen Riesling Grosses Gewächs trocken
97 WP
groß
36.00 €
Weingut Geheimer Rat Dr. v. Bassermann-Jordan GmbH
— Pfalz
2019 Forst Pechstein Riesling Grosses Gewächs trocken
95 WP
groß
40.00 €
Weingut Georg Mosbacher
— Pfalz
2019 Forst Jesuitengarten Riesling Grosses Gewächs trocken
94 WP
hervorragend
40.00 €
Weingut A. Christmann
— Pfalz
2019 Gimmeldingen Meerspinne im Mandelgarten Riesling Grosses Gewächs trocken
94 WP
hervorragend
53.00 €
Weingut A. Christmann
— Pfalz
2019 Ruppertsberg Reiterpfad-Hofstück Riesling Grosses Gewächs trocken
93 WP
hervorragend
48.00 €
Weingut Rings
— Pfalz
2019 Ungstein Weilberg Riesling Grosses Gewächs trocken
93 WP
hervorragend
36.00 €
Weingut Geheimer Rat Dr. v. Bassermann-Jordan GmbH
— Pfalz
2019 Forst Kirchenstück Riesling Grosses Gewächs trocken
93 WP
hervorragend
79.00 €
Weingut Geheimer Rat Dr. v. Bassermann-Jordan GmbH
— Pfalz
2019 Forst Freundstück Riesling Grosses Gewächs trocken
93 WP
hervorragend
45.00 €
Weingut Geheimer Rat Dr. v. Bassermann-Jordan GmbH
— Pfalz
2019 Forst Ungeheuer Riesling Grosses Gewächs trocken
93 WP
hervorragend
35.00 €
Weingut Peter Jakob Kühn
— Rheingau
2018 Mittelheim St.Nikolaus Riesling Grosses Gewächs trocken
96 WP
groß
47.00 €
Weingut Robert Weil
— Rheingau
2018 Riesling trocken "Monte Vacano"
96 WP
groß
130.00 €
Weingut Peter Jakob Kühn
— Rheingau
2018 Oestrich Doosberg Riesling Grosses Gewächs trocken
95 WP
groß
44.00 €
Weingut Peter Jakob Kühn
— Rheingau
2018 Oestrich Lenchen Riesling Grosses Gewächs trocken
94 WP
hervorragend
Weingut Peter Jakob Kühn
— Rheingau
2018 Hallgarten Hendelberg Riesling VDP.Erste Lage trocken
93 WP
hervorragend
Weingut Georg Breuer
— Rheingau
2019 Lorch Pfaffenwies Riesling
93 WP
hervorragend
49.00 €
Weingut Robert Weil
— Rheingau
2019 Kiedrich Gräfenberg Riesling Grosses Gewächs trocken
93 WP
hervorragend
43.60 €
Weingut Peter Jakob Kühn
— Rheingau
2018 Oestrich Klosterberg Riesling VDP.Erste Lage trocken
92 WP
hervorragend
24.00 €
Weingut Balthasar Ress
— Rheingau
2018 Hattenheim Nußbrunnen Riesling Grosses Gewächs trocken
92 WP
hervorragend
39.00 €
Weingut Georg Müller Stiftung
— Rheingau
2018 Hallgarten Jungfer Riesling Grosses Gewächs
92 WP
hervorragend
38.00 €
Wein- und Sektgut Barth
— Rheingau
2018 Hattenheim Hassel Riesling Grosses Gewächs trocken
92 WP
hervorragend
37.00 €
Weingut Keller
— Rheinhessen
2019 Riesling trocken "G-Max"
100 WP
einzigartig
Weingut Keller
— Rheinhessen
2019 Westhofen Morstein Riesling Grosses Gewächs trocken
99 WP
groß
Kühling-Gillot
— Rheinhessen
2019 Nackenheim Rothenberg Riesling Grosses Gewächs trocken "Wurzelecht"
98 WP
groß
180.00 €
Weingut Keller
— Rheinhessen
2019 Dalsheim Hubacker Riesling Grosses Gewächs trocken
97 WP
groß
Kühling-Gillot
— Rheinhessen
2019 Nierstein Pettenthal Riesling Grosses Gewächs trocken
97 WP
groß
52.00 €
Weingut Keller
— Rheinhessen
2019 Westhofen Brunnenhäuschen Riesling Grosses Gewächs trocken "Abts E®"
96 WP
groß
Weingut Keller
— Rheinhessen
2019 Westhofen Riesling VDP.Aus Ersten Lagen trocken
96 WP
groß
Weingut Wittmann
— Rheinhessen
2019 Riesling trocken Alte Reben "La Borne" Versteigerungswein
96 WP
groß
Weingut Keller
— Rheinhessen
2019 Westhofen Kirchspiel Riesling Grosses Gewächs trocken
95 WP
groß
Weingut Wittmann
— Rheinhessen
2019 Westhofen Morstein Riesling Grosses Gewächs trocken
94 WP
hervorragend
59.00 €
Kühling-Gillot
— Rheinhessen
2019 Nierstein Hipping Riesling Grosses Gewächs trocken
94 WP
hervorragend
52.00 €
Weingut Wittmann
— Rheinhessen
2019 Westhofen Brunnenhäuschen Riesling Grosses Gewächs trocken
93 WP
hervorragend
59.00 €
St. Antony
— Rheinhessen
2019 Nierstein Pettenthal Riesling Grosses Gewächs trocken
93 WP
hervorragend
Kühling-Gillot
— Rheinhessen
2019 Nierstein Ölberg Riesling Grosses Gewächs trocken
93 WP
hervorragend
45.00 €
Battenfeld-Spanier
— Rheinhessen
2019 Mölsheim Zellerweg am Schwarzen Herrgott Riesling Grosses Gewächs trocken
93 WP
hervorragend
52.00 €
Weingut Gunderloch
— Rheinhessen
2019 Nackenheim Rothenberg Riesling Grosses Gewächs trocken
93 WP
hervorragend
40.00 €
Weingut Freiherr von und zu Franckenstein
— Baden
2019 Zell-Weierbach Neugesetz Riesling Grosses Gewächs trocken "Georg Arbogast"
89 WP
sehr gut
Weingut Stigler
— Baden
2019 Ihringen Winklen Riesling Grosses Gewächs trocken "Herrgottswinkel, F36"
89 WP
sehr gut
24.00 €
Weingut Dr. Heger
— Baden
2019 Ihringen Winklerberg Riesling VDP.Erste Lage trocken
89 WP
sehr gut
17.40 €
Weingut Schlumberger-Bernhart
— Baden
2019 Britzingen Muggardter Berg Riesling VDP.Erste Lage trocken
88 WP
sehr gut
13.50 €
Weingut Lothar Schwörer
— Baden
2018 Riesling trocken "*** Kalksteinfels"
88 WP
sehr gut
12.00 €