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Die Weinernte in Frankreich fällt in diesem Jahr besonders gering aus. Die Regionen Bordeaux, Burgund und Champagne haben vorläufige Bilanzen gezogen.
Im Burgund gilt 2024 als einer der schwierigsten Jahrgänge seit Jahrzehnten, laut Florent Latour von Maison Louis Latour sogar seit 50 Jahren. Nach Schätzungen des Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) sind die Ernteerträge in ganz Burgund und Beaujolais im Vergleich zum Vorjahr um bis zu 25 Prozent geringer als im Vorjahr.
Für die Appellation Bordeaux geht das Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB) von einer „historisch geringen" Ernte aus. Sie wird noch unter den ohnehin geringen 3,8 Millionen Hektoliter des Vorjahres liegen. Das ist auf die schwierigen Wetterbedingungen und Reduzierung der Rebflächen durch Rodungen zurückzuführen. Aufgrund des Regens Ende September mussten viele Winzer noch vor der Vollreife der Trauben mit der Lese beginnen. Das CIVB erwartet fruchtbetonte Weine mit wenig Alkohol, die für raschen Konsum ausgelegt sein werden.
In der Champagne sind einige Zonen stark vom Falschen Mehltau betroffen. Nach der durch Botrytis beeinträchtigten und besonders großen Ernte 2023 war in diesem Jahr schon der Fruchtansatz deutlich geringer. Erste Schätzungen gehen von einem Durchschnittsertrag von 6.000 Kilogramm pro Hektar aus – deutlich unter der zulässigen Höchsterntemenge von 10.000 Kilogramm. Schon diese liegt um 13 Prozent unter der von 2023. Viele Weingüter, vor allem in der Aube, werden große Teile ihrer Reserveweine nutzen. Das System der Réserve interprofessionnelle (früher Réserve individuelle) erlaubt es Produzenten, eine bestimmte Menge Wein der vorherigen Ernten zurückzuhalten, falls die Erträge wie in diesem Jahr niedrig sind. Laut decanter.com haben viele Häuser ihre minderwertigen Weine aus dem Jahr 2023 in die Reserve gelegt, in der Hoffnung, sie gegen bessere Weine in diesem Jahr austauschen zu können. Sie stehen nun vor der schwierigen Entscheidung, sie entweder jetzt zu verarbeiten - oder sie mit finanziellem Verlust zu verkaufen.
(al / Quelle: vitisphere; decanter)