Das Deutsche Weininstitut (DWI) hat Weine aus allen 13 Qualitätsweingebieten für die sogenannte „Deutschland-Box" ausgewählt. Diese soll Fachkräften die bequeme Möglichkeit geben, typische Vertreter aller Anbaugebiete nebeneinander zu verkosten, um das Profil der Gebiete kennenzulernen. Auch die eigene Sensorik soll damit geschult werden. Rund 4.000 Schulungsteilnehmer des DWI nehmen jährlich das Angebot in Anspruch. An der Ausschreibung haben sich 173 Produzenten beteiligt. Die Sieger-Weine wurden von einer Jury in einer Blindverkostung bestimmt. Der Jury gehörten Sommelier Justin Leone sowie die German Wine Professionals Wolfgang Dieckmann, Jasmin Priller, Lukas Sermann und Guido Seyerle an. Dabei wurden die Weine sowohl nach ihrer Qualität als auch ihrer Typizität bewertet.
Folgende Weine wurden ausgewählt:
- Ahr: 2022 Spätburgunder Blanc de Noir trocken, Weingut Sonnenberg
- Baden: 2020 Pinot Noir „Ballrechten Dottingen Castellberg“ trocken, Weingut Kiefer-Seufert
- Franken: 2022 Hergolshäuser Silvaner trocken, Weingut Uwe Geßner***
- Hessische Bergstraße: 2022 Heppenheimer Roter Riesling „Terra Starkenburg“, Bergsträßer Winzer eG**
- Mittelrhein: 2022 Riesling „Bopparder Hamm Feuerlay“ Spätlese halbtrocken, Weingut August Perll
- Mosel: 2021 Riesling „Brauneberger Juffer-Sonnenuhr“ Spätlese halbtrocken, Weingut Dr. Leimbrock**
- Nahe: 2022 Riesling „Schlossböckelheimer In den Felsen“ trocken, Weingut Hexamer
- Pfalz: 2021 Riesling „Ruppertsberg Reiterpfad“ Spätlese trocken, Weingut Dr. Josef Köhr
- Rheingau: 2021 Riesling „Kirchenstück Im Stein VDP.Grosses Gewächs“ trocken, Domdechant Werner'sches Weingut***
- Rheinhessen: 2022 Scheurebe trocken, Weingut Stenner
- Saale-Unstrut: 2022 Weißburgunder „Bereich Schloss Neuenburg“ trocken, Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
- Sachsen: 2023 Schieler „Der Rosa Schuh“ trocken, Weinfamilie Schuh
- Württemberg: 2020 Lemberger „Hebsacker Lichtenberg VDP.Erste Lage“ trocken, Weingut Jürgen Ellwanger***
Die Weine werden in 0,1-Probierflaschen abgefüllt und mit einem geschmacks- und geruchsneutralen Schutzgas versehen, das sie vor Oxidation schützt. Die Boxen werden voraussichtlich ab Februar 2024 erhältlich sein.
(ru / DWI)