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Außergewöhnliche Weinauswahl und perfekter Service: Wenn beides zusammentrifft, sind Weinfreunde glücklich. Das Weinmagazin "Wine Spectator" hat in diesem Jahr 97 Restaurants für die besten Weinkarten der Welt ausgezeichnet. In Deutschland wurde Jörg Müller auf Sylt prämiert. Dabei ist die höchste Auszeichnung, die ein Restaurant erzielen kann, der Grand Award. In diesem Jahr wurde die Liste der Lokale um zwei Neuzugänge erweitert. So dürfen sich das Restaurant Gabriel Kreuther in New York City und das Press Restaurant im Napa Valley über die Aufnahme freuen.
Auf der 97 Restaurants umfassenden Liste der Grand Award-Gewinner befindet sich auch das Restaurant von Jörg Müller auf Sylt – als einziges in Deutschland. In Italien kommen Weinliebhaber laut Wine Spectator in der Enoteca Pinchiorri in Florenz, im La Pergola in Rom von Heinz Beck, im Ciau del Tornavento in Treiso (Piemont), im Cracco in Mailand, im Antica Bottega del Vino in Verona und im Il Poeta Contadino in Alberobello voll auf ihre Kosten. Auch auf der Liste stehen das Geranium in Kopenhagen und das schwedische PM & Vänner in Växjö. In Österreich wurden das Palais Coburg in Wien sowie das Griggeler Stuba in Lech am Arlberg bereits mit dem Grand Award ausgezeichnet, in Spanien schmücken sich das Atrio in Cáceres und das Restaurante Rekondo in San Sebastián mit dem Titel. Ebenfalls prämiert wurde das Louis XV Alain Ducasse in Monte Carlo sowie das Clos Maggiore in London. Geballte Exzellenz findet man laut Wine Spectator in Paris: Die Restaurants Epicure, Le Taillement, Les Climats, Tour d‘Argent und Vantre bestechen mit Weinkarte und Service.
(ru / Quelle: Wine Spectator; Foto: 123rf.com)