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„Der Teufel steckt im Detail, und das Streben nach Exzellenz bedeutet, auf alle Details zu achten.“ Dieser Satz ist ein wichtiger Begleiter in der Entstehung der Weine der Bodegas Roda in der Rioja. Dabei geht diese Achtsamkeit einher mit dem Urvertrauen, dass die Natur dazu freimütig und ungeschönt das Ihre beiträgt.

Wenn man die vielen unterschiedlichen Aufgaben betrachtet, die sich rund um die Herstellung von Wein ergeben – die einzelnen Schritte, die es braucht, vom Rebstock, der Trauben hervorbringt, bis zum Wein, der in Flaschen abgefüllt wird – kann man diesen facettenreichen Prozess mit dem organischen Wirken eines Orchesters vergleichen: „Wir arbeiten als Team“, sagt Víctor Charcán, Verkaufsdirektor der Bodegas Roda, um das Ineinandergreifen dieser verschiedenen Schritte der Weinentstehung zu  verdeutlichen. „Wenn man so will, ist die herausragende Figur – sozusagen unser Orchesterdirigent – Agustín Santolaya, der Weinbau- und Generaldirektor von Roda. Isidro Palacios ist für den Weinbau zuständig und Carlos Díez de la Concepción ist der Önologe.“ Gemeinsam mit allen anderen leben die drei Herren die Vision von der Erzeugung großer Weine, die bereits in jungen Jahren zugänglich sind und zugleich Alterungspotenzial haben. „Das ist seit unserer Gründung der Leitgedanke.“

 

Eine Vision voller Leben

Es war die Vision von Mario Rotllant und Carmen Daurella, die 1987 den Grundstein für das Boutique-Weingut legten. Die beiden vertrieben hochwertige Weine aus den namhaften Weinregionen Bordeaux, Burgund und Piemont. Doch nun wollten sie den großen Häusern nacheifern und glaubten bei diesem Ziel an das Potenzial des Rioja-Terroirs. Im Herzen des Gebiets liegt El Barrio de la Estación de Haro. Ein einzigartiger Ort, der die Essenz der Rioja einfängt und eine Zeitreise durch Jahrhunderte des Weinanbaus und der Weinherstellung erlaubt. Um diesem historischen Erbe gerecht zu werden, ist die Produktion begrenzt, denn der Fokus des Weinguts liegt klar auf Qualität. Damit sorgten die Bodegas Roda bereits mit dem ersten Jahrgang 1992 für einen Wendepunkt in der Weinszene der DOCa Rioja , denn sie rückten den Weinberg wieder in den Vordergrund, arbeiteten mit minimalen Eingriffen in der Kellerei. „Wir setzten auf Spontangärung in französischen Eichenfässern, malolaktische Gärung in Fässern und Reifung von höchstens 18 Monaten in französischen Eichenfässern, was in den 1990-er Jahren eine Revolution war, heute jedoch üblicher ist.“ Doch es ging nie allein nur darum, qualitativ hochwertige Weine zu erzeugen. „Unsere Weine sollen auch von ihrem Herkunftsort, dem Klima und dem Jahrgang erzählen“, so Charcán.

 

Große Dominanz roter Reben

Daher ist das 80 Hektar umfassende Bio-Weingut auch sehr wählerisch bei der Auswahl seiner Weinberge. „Wir haben ausschließlich Buschreben, bewässern nicht zusätzlich und erhalten die natürliche Pflanzendecke. Die Ausläufer der Obarenes-Berge, die Mäander von Tondón und die Ausläufer des Monte Toloño gehören zu unseren besten Weinbergen.“ Hier reifen hauptsächlich die roten Rebsorte Tempranillo (mehr als 80 Prozent), gefolgt von Graciano und Garnacha. Lediglich fünf Prozent der Rebfläche sind mit Weißweinrebsorten wie Viura, Garnacha Blanca und Malvasía bestockt. „Die vorherrschenden Böden im Nordwesten der DOCa Rioja und die, die wir bevorzugen, sind Sandstein, karge Unterlagen und Hügellagen.“ Nur das rote Rebsorten-Duo Graciano und Garnacha reift auf Lehmböden. Diese verschiedenen Elemente vereinen sich unter den wachsamen Augen eines ganzen Orchesters von Menschen, die sie begleiten, zu Weinen, „die ein Fenster zur Rioja-Landschaft öffnen, die wir so sehr lieben und um die wir uns bemühen“.

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