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Eine neue Dokumentation des SWR mit dem Titel „Revolution im Weinberg – Wie das Klima die Weinwelt verändert“ thematisiert die Folgen des Klimawandels für den deutschen Weinbau. Hitzestress, Trockenheit, sintflutartige Regenfälle und Schädlinge stellen viele Weingüter auch hier vor immer größere Probleme. Gleichzeitig verursacht der Weinbau Treibhausgase und verbraucht wertvolle Ressourcen. Zu Wort kommen Winzer und Winzerinnen aus den Anbaugebieten Deutschlands. So zum Beispiel Bio-Winzer Matthias Höfflin aus Bötzingen im Kaiserstuhl, der seine Reben in immer höhere Lagen pflanzen muss. In seinen „heißen Kessellagen“ pflanzt er hingegen Rebsorten aus südlichen Regionen: Merlot und Syrah. Ebenfalls porträtiert wird die Winzerin Eva Vollmer aus Rheinhessen, die die Initiative „Zukunftsweine“ ins Leben gerufen hat. Sie setzt sich für Piwi-Weine ein, die dem Klimawandel trotzen und die Umwelt schonen sollen.
Der 45-minütige Film wurde am 12. Juli im SWR ausgestrahlt und ist in der ARD-Mediathek sowie auf Youtube abrufbar.
(ru / Quelle: Pressemitteilung)