wein.plus
ACHTUNG
Sie nutzen einen veralteten Browser und einige Bereiche arbeiten nicht wie erwartet. Bitte aktualisieren Sie Ihren Browser.

Anmelden Mitglied werden

Consorzio Asti DOCG
Image header

Das historische Anbaugebiet des Moscato d’Asti wird ab sofort zu einer eigenen Appellation namens Canelli DOCG. Mit der Veröffentlichung im Amtsblatt der Europäischen Union tritt die neue Appellation offiziell in Kraft, die aus 17 Gemeinden rund um den Ort Canelli besteht: Bubbio, Calamandrana, Calosso, Canelli, Cassinasco, Castagnole Lanze, Coazzolo, Costigliole d’Asti, Loazzolo, Moasca und San Marzano Oliveto in der Provinz Asti sowie Castiglione Tinella, Cossano Belbo, Neive, Neviglie, Mango und S. Stefano Belbo in der Provinz Cuneo. Angebaut wird die Rebsorte Moscato Bianco für die Produktion von Moscato d’Asti. Für den Vizepräsidenten des Konsortiums Asti DOCG, Flavio Giacomo Scagliola, ist dies eine besonders wichtige Anerkennung für Canelli. Der Ort gilt als eines der Aushängeschilder des piemontesischen Qualitätsweinbaus und vor allem des Moscato d'Asti. Bereits 1865 hatte Carlo Gancia in Canelli den Vorreiter des Asti Spumante aus 100 Prozent Moscato-Trauben erfunden.

Der Canelli DOCG wird sowohl in der frischen, aromatischen süßen Version erzeugt als auch in der Riserva-Variante, die frühestens nach 30 Monaten Reifezeit in den Handel kommen darf. Die manuelle Ernte der Trauben ist obligatorisch. Die Produktion umfasst derzeit rund eine Million Flaschen.

(ru / Quelle: Pressemitteilung)

Mehr News Alle anzeigen

Aktuelle Beiträge

Alle anzeigen
Mehr
Mehr
Mehr
Mehr
Mehr
Mehr
Mehr
Mehr
Mehr
Mehr

Veranstaltungen in Ihrer Nähe

PREMIUM PARTNER