Die Spitze des Jahrgangs 2019 ist aktuell weit weniger von den Grossen Gewächsen aus Franken dominiert, als wir es bei den Silvanern in den vergangenen Jahren gewohnt waren. Zum Teil liegt das daran, dass viele Produzenten ihre Spitzenweine erst ein Jahr später auf den Markt bringen. Es fällt aber auch auf, dass die GGs derzeit nicht immer stärker sind als die jeweils eine Stufe “kleineren” Weine der gleichen Produzenten. Die gute Nachricht: Das liegt weniger an der Schwäche der Spitzenweine, sondern häufig an der frappierenden Güte etwa vieler Erster Lagen. Kaum irgendwo in Deutschland bekommt man zurzeit mehr Wein fürs Geld.
Dazu kommt, dass 2019 auch andere Weinbaugebiete (nicht nur in Deutschland) exzellente Silvaner vorzuweisen haben und den Franken eher noch mehr Konkurrenz machen als zuletzt. Das gilt unter den einheimischen Regionen vor allem für Rheinhessen, aber auch aus Baden und vereinzelt Württemberg kommen exzellente Vertreter.
Die nachgereichten 18er werden sogar angeführt von einem überragenden Wein aus Baden, der sicher zu den Top Fünf,wenn nicht sogar den besten drei Silvanern des Jahrgangs gerechnet werden muss. Ansonsten bestätigt sich der Eindruck, den wir im vergangenen Jahr an dieser Stelle schon gewannen: Manche Erzeuger kamen bestens mit dem Jahrgang zurecht, anderen gerieten ihre Weine doch ein bisschen zu mollig für ganz hohe Weihen.
280 Silvaner haben wir in den vergangenen Monaten probiert, von denen wir - und wie immer auch im handlichen PDF - nur die allerbesten vorstellen können. Es lohnt sich wie so oft auch hier, die Weine unterhalb der Spitze ebenfalls anzusehen. Links zu allen Ergebnissen ab 87 Punkten finden Sie jeweils unter den Bestenlisten. Dort lassen sich eine Menge weiterer sehr empfehlenswerte Weine entdecken.
(GG = VDP Grosses Gewächs; 1L = VDP Erste Lage)
www.deutscheweine.de
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BEST OF Silvaner Jahrgang 2019
- 93WP Maustal GG, Luckert, Franken
- 93WP “Feuervogel” Réserve, Keller, Rheinhessen
- 92WP Rothlauf GG, May, Franken
- 92WP Am Lumpen 1655 GG, Horst Sauer, Franken
- 91WP Retzstadt 1L “Der Schäfer”, May, Franken
- 91WP Innere Leiste 1L, Am Stein, Franken
- 91WP “Ab Ovo”, Rainer Sauer, Franken
- 90WP Kronsberg 1L Alte Rebe”, Wirsching, Franken
- 90WP Stein 1L, Am Stein, Franken
- 90WP Julius-Echter-Berg GG, Ruck, Franken
- 90WP Stein GG, Am Stein, Franken
- 90WP Am Lumpen 1655 GG, Rainer Sauer, Franken
- 90WP Küchenmeister GG “Hoheleite”, Weltner, Franken
- 90WP Eisacktal DOC “Praepositus”, Stiftskellerei Neustift, Südtirol-Alto Adige
- 89WP Eisacktal DOC, Manni Nössing, Südtirol-Alto Adige
- 89WP “Steinmergel”, Heid, Württemberg
- 89WP Stein 1L, Juliusspital, Franken
- 89WP Küchenmeister 1L, Juliusspital, Franken
- 89WP Julius-Echter-Berg 1L, Wirsching, Franken
- 89WP Würzburg, Am Stein, Franken
- 89WP Abtsleite 1L, Bürgerspital, Franken
- 89WP Innere Leiste 1L, Bürgerspital, Franken
- 89WP Stein 1L, Bürgerspital, Franken
- 89WP Kallmuth “S”, Fürst Löwenstein, Franken
- 89WP Rossthalberg 1L, May, Franken
- 89WP Benediktusberg 1L, May, Franken
- 89WP Stein-Harfe GG, Bürgerspital, Franken
- 89WP Probstey, Thörle, Rheinhessen
- 89WP Stein GG, Staatlicher Hofkeller, Franken
- 89WP Kronsberg 1L Alte Reben, Ruck, Franken
- 89WP Julius-Echter-Berg 1L, Ruck, Franken
- 89WP Gau-Algesheim “Terrassen”, Bischel, Rheinhessen
- 89WP Lump 1L Alte Reben, Rainer Sauer, Franken
- 89WP Himmelspfad GG, May, Franken
- 89WP Pfülben GG, Schmitt’s Kinder, Franken
- 89WP “Best Of”, Winzerhof Stahl, Franken
- 89WP Bastian Hamdorf, Franken
- 88WP Kronsberg 1L, Juliusspital, Franken
- 88WP Abtsleite 1L, Juliusspital, Franken
- 88WP Kalb 1L, Wirsching, Franken
- 88WP Pfaffenberg GG, Bürgerspital, Franken
- 88WP Mönchsleite “Altenberg 1172”, Leininger, Franken
- 88WP Stollberg 1L, Staatlicher Hofkeller, Franken
- 88WP Hohen-Sülzen “Leopold”, Battenfeld-Spanier, Rheinhessen
- 88WP Westhofen Alte Reben, Wechsler, Rheinhessen
- 88WP Kallmuth 1L, Fürst Löwenstein, Franken
- 88WP Lump 1l “S”, Horst Sauer, Franken
- 88WP “225”, Peter Vogel, Franken
- 88WP Lump 1L, Zur Schwane, Franken
- 88WP Goldenes Horn, Alexander Flick, Rheinhessen
- 88WP “Grande”, Rothe, Franken
- 88WP Langenberg 1L, May, Franken
- 88WP Am Lumpen 1655 GG, Zur Schwane, Franken
- 88WP Fürstenberg 1L, Schäffer, Franken
- 88WP Stein 1L, Staatlicher Hofkeller, Franken
- 88WP Kalb 1L, Ruck, Franken
- 88WP Lump 1L, Rainer Sauer, Franken
- 88WP “L”, Rainer Sauer, Franken
- 88WP Brüder Dr. Becker, Rheinhessen
- 88WP Winklerberg 1L, Stigler, Baden
- 88WP Maustal “JHB Edition -5-”, Brennfleck, Franken
- 88WP Vigneti delle Dolomiti IGT, Garlider, Südtirol-Alto Adige
BEST OF Silvaner Jahrgang 2018
- 93WP “Pferd Willi”, Dr. Heger, Baden
- 91WP Julius-Echter-Berg GG, Ruck, Franken
- 90WP Kronsberg GG, Wirsching, Franken
- 90WP Julius-Echter-Berg GG, Wirsching, Franken
- 90WP Julius-Echter-Berg GG, Juliusspital, Franken
- 90WP “#nofilter” Alte Reben, Neumeister, Franken
- 90WP Retzstadt 1L “Der Schäfer” Reserve, May, Franken
- 89WP Ratsherr “Ovum”, Daniel Then, Franken
- 89WP “Holznagel”, Nagel, Franken
- 89WP Lump 1l “Stairway to Heaven”, Schäffer, Franken
- 89WP Am Lumpen 1655 GG, Schäffer, Franken
- 89WP Stein GG, Juliusspital, Franken
- 89WP Schalk, Giegerich, Franken
- 89WP Alsace DOC “Trois Châteaux - Cuvée E”, Kuenz-Bas, Elsass
- 88WP Landsknecht Spätlese trocken “Gässberg”, Leipold, Franken
- 88WP Ratsherr GG, Zur Schwane, Franken
- 88WP Sonnenstuhl GG “Hohenroth”, Störrlein & Krenig, Franken
- 88WP Sonnenstuhl GG, Wilhelm Arnold, Franken
- 88WP Johannisberg GG “Rothlauf”, Bickel-Stumpf, Franken
- 88WP Mönchshof GG, Bickel-Stumpf, Franken
- 88WP Sonnenstuhl “Fass 500”, Stahl, Franken
- 88WP Bischofsberg, Kremers Winzerhof, Franken
- 88WP Küchenmeister 1L, Juliusspital, Franken
- 88WP Johannisberg Spätlese trocken “Charakter F.”, DIVINO, Franken
- 88WP Würzburg, Am Stein, Franken
- 88WP Sonnenstuhl Spätlese trocken “Konsequent”, Trockene Schmitts, Franken
- 88WP Lump 1L, Schäffer, Franken
BEST OF Silvaner Ältere Jahrgänge
- 91WP 2017 Vigneti delle Dolomiti IGT “Hautnah”, Garlider, Südtirol-Alto Adige
- 89WP 2017 Ratsher “Ovum”, Daniel Then, Franken
- 89WP 2015 Schlossberg GG, Fürstlich Castell’sches Domänenamt, Franken
- 88WP 2017 Johannisberg GG, Bickel-Stumpf, Franken
- 88WP 2017 Sankt Kathrin, Bernhard, Rheinhessen
- 88WP 2017 Schlossberg GG, Fürstlich Castell’sches Domänenamt, Franken
BEST OF Silvaner Sekt
BEST OF Silvaner Edelsüß