Auf der Vinitaly 2026 wird das Weinerlebnis zu einer Erzählung über Gebiete. Vom 12. bis 15. April findet auf dem Gelände der Veronafiere die zweite Ausgabe der Vinitaly Tourism statt, dem Bereich, der dem Weintourismus, den Produzenten, die önotouristische Erlebnisse anbieten, und – ganz allgemein – der Entdeckung hochwertiger Getränke und ihrer unterschiedlichen Herkunftsgebiete gewidmet ist.
Veronafiere / Ennevi Foto
Dabei handelt es sich um eine stark wachsende Art des Reisens, die Kultur und Gastlichkeit miteinander verbindet und auf die lokale Entwicklung ausgerichtet ist. Vinitaly Tourism ist als ein Raum der Begegnung für den Austausch und die Vernetzung konzipiert, um Verbindungen zwischen den Erzeugern von Wein, Bier und Spirituosen mit Reiseveranstaltern, internationalen Einkäufern und Institutionen herzustellen. Im Fokus stehen nicht nur der Empfang und die Bewirtung im Weinkeller, sondern die umfassende Vermittlung einer Vision von Wein als Schlüssel zum Verständnis von Landschaften, Traditionen und Gemeinschaften, die sich wechselseitig prägen.
Heute ist der Weintourismus ein strategischer Hebel für die Aufwertung ganzer Gebiete und die Stärkung der Verbindung zwischen den Erzeugern und Besuchern. Die Zahlen belegen ein mittlerweile fest etabliertes Phänomen: In Italien gibt es 4,8 Millionen Weintouristen, über 10 Millionen Ausflügler mit einem Anteil ausländischer Besucher von 31 Prozent und Gesamtausgaben in Höhe von 2,9 Milliarden Euro mit durchschnittlichen Ausgaben pro Person von etwa 400 Euro. Diese Daten bestätigen, dass der Weintourismus keine Nische mehr ist, sondern ein echter wirtschaftlicher und kultureller Motor.
Vor diesem Hintergrund ist die Vinitaly mit ihren 97.000 Besuchern, von denen 33 Prozent aus dem Ausland kommen, ihren über 4.000 Ausstellern und einer digitalen Präsenz mit über 2,6 Millionen Abrufen der ideale Rahmen, um strukturiert Überlegungen zur Zukunft des Weintourismus anzustellen.
Innerhalb der Vinitaly ist der Bereich, der dem Tourismus gewidmet ist, als privilegierte Beobachtungsstelle für die Entwicklungen in diesem Sektor konfiguriert. Das Fachpublikum kann sich mit Schlüsselthemen wie der Gestaltung von Erlebnissen im Weinkeller, dem Aufbau regionaler Netzwerke, der Positionierung ländlicher Reiseziele und dem Dialog zwischen Wein, Gastronomie, Landschaft und lokaler Kultur auseinandersetzen. Es geht also nicht nur um Verkostungen, sondern auch um Erzählungen, die Orte und Identitäten in den Mittelpunkt stellen.
Viel Raum wird kulturellen Inhalten und Bildungsangeboten gewidmet sein. An jedem Tag finden Konferenzen, Vorträge und Diskussionsrunden statt, an denen Forschende, Reiseveranstalter, Konsortien, Verbände und Kommunikationsfachleute teilnehmen. In den Veranstaltungsräumen der Vinitaly Tourism werden Studien und Forschungsergebnisse vorgestellt, Tourismusströme analysiert, Fallbeispiele präsentiert und Überlegungen zu Nachhaltigkeit, Innovation und Digitalisierung des Weintourismus-Angebots präsentiert.
Die Vinitaly Tourism untersucht eingehend die zunehmend enge Verbindung zwischen dem physischen Erlebnis und der digitalen Dimension. Um heute über ein Gebiet zu berichten, muss man wissen, wie man Videos, soziale Medien, Apps und Online-Plattformen einsetzt, um vor, während und nach dem Besuch zum Reisen zu animieren. Der Weintourismus wird so zu einem kontinuierlichen narrativen Ökosystem, in dem der Besuch in einem Weingut mit digitalen Inhalten, thematischen Karten, Routenvorschlägen und einem Storytelling zum Teilen ergänzt wird, auch dank der vom Ökosystem Vinitaly zur Verfügung gestellten Tools.
Osservatorio Nazionale Turismo del Vino / Weintourismusbericht von Roberta Garibaldi
Veronafiere / Ennevi FotoEin weiterer Schwerpunkt liegt auf den Erlebnissen vor Ort: nicht nur einzelne Besichtigungen, sondern integrierte Routen, die Weingüter, Ortschaften, Landschaften, Handwerk und die lokale Küche miteinander verbinden. Die Weintouristen von heute suchen Authentizität, direkten Kontakt zu den Produzenten, echte Geschichten und Orte, die sie im Slow-Modus erleben können. In diesem Kontext ist die Zusammenarbeit zwischen Produzenten, Reiseveranstaltern und Institutionen entscheidend, um kohärente, nachhaltige und international anerkannte Angebote zu etablieren.
Die Vinitaly Tourism versteht sich als Raum für Visionen und Unternehmergeist, in dem Wein der Ausgangspunkt für Gespräche über lokale Entwicklungen und neue Formen von Gastlichkeit ist. Ein Ideenlabor, in dem sich Produzenten und Reiseveranstalter darüber austauschen können, wie man eine Flasche in eine Reise und eine Reise in eine bleibende Erinnerung transformieren kann.
Im Rahmen der Vinitaly stellt dieser Bereich die natürliche Brücke zwischen Produkt und Destination dar: ein Ort, an dem sich die Erzählung über Wein auf Landschaften, Menschen und Gemeinschaften ausweitet und dem Tourismus seine wahrhaft tiefste Dimension zurückgibt: die der Begegnung.
