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Diesmal halten wir uns in der Einleitung zu unserem BEST OF Soave besonders kurz und verweisen für tiefergehende Informationen auf den aktuellen Artikel von Raffaella Usai hier im Magazin.
Consorzio di Tutela Soave

Nur so viel: die Qualitäten des Soave scheinen weiter stetig anzusteigen. Dabei fällt auf, dass vor allem die Zahl der schlanken, eher alkoholarmen und trotzdem ausdrucksstarken Weine zunimmt. Früher waren die besten Soave zumeist auch die kräftigeren, während jene mit niedrigerem Alkoholgehalt in der Regel auch einfacher gestrickt waren. Heute wäre so eine Unterscheidung nicht mehr möglich. Dass sich dieser Wandel hin zu finessenreicheren und leichteren Weinen trotz des Klimawandels so deutlich vollzieht, ist ein überzeugender Hinweis auf die Dynamik der Region und das Qualitätsbewusstsein ihrer Produzenten.

Gut 100 Weine haben wir für dieses BEST OF in den letzten Wochen probiert. Die besten stellen wir Ihnen wie immer hier und in einem handlichen PDF vor. Doch auch unter den einfacheren Soave finden sich reichlich empfehlenswerte, süffige Weine zu sehr genussfreundlichen Preisen, die wir Ihnen ebenfalls ans Herz legen wollen. Links zu allen Weinen mit ausführlichen Verkostungsnotizen sowie ihren Erzeugern erhalten Sie, wenn Sie auf die Überschriften klicken.

Soave Classico DOC

  • 91WP 2015 “Casette Foscarin”, Monte Tondo
  • 91WP 2017 “Vigneto du Lot”, Inama
  • 90WP 2018 “Monte Carbonare”, Suavia
  • 90WP 2017 “Vigneti di Carbonare”, Inama
  • 90WP 2015 “Colle Sant’Antonio, Prà
  • 89WP 2017 “Calvarino”, Pieropan
  • 89WP 2017 “Vigneti di Foscarino” Vecchie Vigne, Inama
  • 89WP 2018 “Perinato”, Giannitessari
  • 89WP 2017 “Monte Carbonare”, Suavia
  • 89WP 2016 “Contrada Salvarenza”, Gini
  • 89WP 2017 “Le Bine de Costiola”, Tamellini
  • 88WP 2018 Collis
  • 88WP 2017 “Monte Zoppega”, Nardello
  • 88WP 2018 “Monte Tenda”, Giannitessari
  • 88WP 2016 “La Frosca”, Gini
  • 88WP 2017 “Le Brume”, Villa Mattielli
  • 87WP 2018 Pieropan
  • 87WP 2019 “Brognoligo”, Beretta
  • 87WP 2018 “Il Roccolo”, Le Mandolare
  • 87WP 2018 “Monte Majore”, Le Albare
  • 87WP 2018 “Foscarino”, CS di Monteforte D’Alpone
  • 87WP 2017 “Pressoni”, Cantina del Castello
  • 87WP 2019 “Monopolio”, Cantina di Gambellara
  • 87WP 2018 “Campo Vulcano”, I Campi
  • 87WP 2018 “Tenda” Corte Mainente
  • 87WP 2018 “Cimalta”, Corte Adami
  • 87WP 2019 Suavia
  • 87WP 2018 “Monte Grande”, Prà
  • 87WP 2018 “Campolungo”, Villa Mattielli

Soave Classico Superiore DOCG

  • 90WP 2016 “Monte Stella”, Le Mandolare
  • 88WP 2017 “Castellaro”, CS di Monteforte D’Alpone (L9102)
  • 88WP 2018 “Monte di Fice”, I Stefanini
  • 88WP 2017 “Ronchetto”, Portinari
  • 87WP 2017 “Castellaro”, CS di Monteforte D’Alpone (L0016)

Soave DOC

  • 90WP 2016 “Colli Scaligeri”, Sandro De Bruno
  • 89WP 2018 “Netrroir”, Corte Mainente
  • 89WP 2016 “Decennale”, Corte Adami
  • 89WP 2018 “Monte Ceriani”, Tenuta Sant’Antonio
  • 89WP 2016 “Albare”, Portinari
  • 88WP 2017 “Recorbian”, Franchetto
  • 88WP 2017 “Broia”, Roccolo Grassi
  • 88WP 2017 “Vecchie Vigne”, Tenuta Sant’Antonio
  • 87WP 2018, Casaletti
  • 87WP 2018 “Rosetta”, Marco Mosconi
  • 87WP 2017 “Pantagruele”, Cantina A. Martinelli
  • 87WP 2019 Giannitessari
  • 87WP 2018 “Vigneto Terre Lunghe”, Agostino Vicentini
  • 87WP 2017 “Le Cervare.Vulcano”, Zambon
  • 87WP 2018 Tamellini
  • 87WP 2018 “Balinda”, Benini
  • 87WP 2018 “La Vero”, Corte Canella

Soave Superiore DOCG

  • 89WP 2017 “Il Casale”, Agostino Vicentini
  • 89WP 2018 “Vigna della Corte”, Corte Adami
  • 88WP 2017 “Runcata”, Corte Giacobbe
  • 88WP 2017 “I Tarai”, Corte Moschina
  • 88WP 2016 “Monte San Piero”, Sandro De Bruno
  • 87WP 2016 Riserva, Villa Canestrari

Recioto di Soave DOCG

  • 91WP 2016 “El Re”, Tenuta Solar
  • 89WP 2016 “Acinatico”, Collis
  • 88WP 2017 “Le Schiavette”, Le Mandolare

Spumante

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