|
|
Die massiven Waldbrände zum Start der Ernte in Kalifornien könnten zu einem Komplettausfall der Rotweinproduktion etwa in Sonoma, Napa Valley, Santa Cruz und Alameda führen. Das berichten mehrere lokale Medien. Rund ein dutzend Landkreise Kaliforniens seien derzeit von schweren Bränden betroffen. Fünf Weingüter seien bereits abgebrannt. Es sei derzeit unklar, ob sie weitergeführt werden können.
Mehrere Hitzwellen haben in den Anbaugebieten dazu geführt, dass die Trauben zu Rosinen vertrocknet sind. Weiter sei die Rotwein-Ernte der betroffenen Regionen derzeit massiv von sehr schwerer Rauchentwicklung betroffen. Sie erzeugt in den Häuten der Trauben deutlich wahrnehmbaren Fehltöne, die es unmöglich machen, hochwertigen Wein daraus herzustellen. Daher bleibe sehr vielen Betrieben nur noch die Möglichkeit, daraus Rosé zu produzieren.
(uka / Foto: Wikipedia - Brocken Inaglory)