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Die deutsche Gastronomie ist von der Corona-Pandemie hart getroffen worden. Laut aktuellen Zahlen des Statistischen Bundesamtes (Destatis) lag der Umsatz zwischen März bis August 2020 preisbereinigt um 40,5 Prozent niedriger als im Vorjahreszeitraum. Den größten Verlust erlitten die Gastronomiebetriebe während des Lockdowns im April. Im Vergleich zum April 2019 lag der Umsatz um 68,5 Prozent niedriger. Im August verzeichneten Bars, Gasthäuser, Restaurants und Caterer nur noch ein Minus von 22,8 Prozent.

Besonders hohe Verluste verzeichneten Gastronomen, die ihren Umsatz vor allem mit dem Ausschank von Wein, Bier und Getränken erzielen. Sie erlitten einen Umsatzrückgang zwischen März und August 2020 um 45,5 Prozent im Vergleich zum Vorjahreszeitraum. Einen Anstieg der Insolvenzen in dieser Branche verzeichnete das Staistische Bundesamt allerdings nicht.

(uka / Foto: Deutsches Weininstitut)

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