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Der TreTorri-Verlag in Wiesbaden übernimmt „die inhaltliche sowie qualitative Verantwortung“ der kulinarischen Verlage Teubner und Hallwag. In einer Pressemitteilung des Verlags heißt es, die Allianz sei bereits im Januar 2021 vertraglich besiegelt worden. Sichtbar werde die Fusion erstmals im Herbstprogramm von TreTorri.
Der Wiesbadener Verlag will „dabei mit seinen weitreichenden Zugängen in Industrie, Handel und Politik“ sowie Teubner und Hallwag „mit seinem gesamten Knowhow und dem großen Expertenteam aus Ökotrophologen, Köchen und Redakteuren“ zu einem „Dreigespann kulinarischer Exzellenz“ entwickeln.
Teubner und Hallwag gehören zur Münchner Verlagsgruppe Gräfe&Unzer. Beide Häuser seien „Sinnbilder kulinarischer Kompetenz mit eigenständigen Philosophien“. Das solle „auch so bleiben“. TreTorri plant demnach, künftig neue Titel zu entwickeln und je nach Ausrichtung in allen drei Verlagen erscheinen zu lassen. „Ein wichtiges Anliegen ist es uns dabei, neue Synergien zu schaffen und das Digitalgeschäft deutlich voranzutreiben, um dem Trend rückläufiger Verkaufszahlen entgegenzutreten“, sagte TreTorri-Gründer und Geschäftsführer Ralf Frenzel.
(uka / Screenshot: TreTorri)