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Nur wenigen deutschen Konsumenten ist derzeit bekannt, dass es alkoholfreien Wein gibt. Laut einer repräsentativen Studie des Marktforschungsinstituts Nielsen im Auftrag des Deutschen Weininstituts (DWI) wussten nur 15 Prozent der Befragten, dass es Weißwein ohne Alkohol gibt. Zwölf Prozent kennen alkoholfreien Rotwein und neun Prozent Rosé. Bei alkoholfreien Schaumweinen liege der Bekanntheitsgrad mit 53 Prozent schon deutlich größer.
Der Marktanteil von alkoholfreiem Wein und Sekt am gesamten Konsum dürfte sich derzeit aber noch unter einem Prozent bewegen, laut DWI jedoch berichten nahezu alle Anbieter über steigende Absatzzahlen. Beim alkoholfreien Sekt liege der Marktanteil mit rund fünf Prozent am Schaumweinkonsum inzwischen deutlich höher. Nahezu zwei Drittel der Personen, die alkoholfreie Sekte kannten, hatten sie auch schon konsumiert.
Mit einem Anteil von 60 bis 66 Prozent konsumieren laut Nielsen tendenziell mehr Frauen alkoholfreien Wein und Sekt als Männer. Alkoholfreier Weißwein werde überdurchschnittlich von Konsumenten mit hohem Wohlstandsniveau getrunken und bezüglich der Altersgruppen überproportional von solchen, bei denen die Kinder aus dem Haus sind.
Nielsen hat für die Studie insgesamt 16.883 Personen aus seinem Haushaltspanel befragt.
(uka)