|
Die Deutsche Bahn (DB) hat ihre neuen Weine für die Bordgastronomie in den ICE- und Intercity-Zügen vorgestellt. Bei der Ausschreibung und Auswahl wurde sie vom Deutschen Weininstitut (DWI) unterstützt. In zwei Verkostungsrunden wurden aus 220 eingereichten Weinen folgende ausgewählt:
Bei den Weißweinen gewannen der Grauburgunder trocken vom Weingut Keth aus Rheinhessen sowie der Riesling trocken vom Weingut Peter Stolleis aus der Pfalz. Als Rotwein wird die Cuvée „That’s Neiss Tinto Réserve“ vom Pfälzer Weingut Neiss angeboten, alle in der 0,25-Liter-Flasche. Der Schaumwein ist ein Riesling Sekt brut von Schloss Affaltrach in Württemberg in der 0,2-Liter-Flasche.
Die Umstellung des Sortiments erfolgt im Juni. Jährlich werden in den Fernzügen der DB rund eine Million Kleinflaschen Wein und Sekt verkauft. Dabei hat der Grauburgunder mit rund 400.000 Flaschen den größten Anteil. Im vergangenen Jahr hat die DB 134,5 Millionen Fahrgäste in ihren ICE- und Intercity-Zügen befördert.
(al; Bild: DB/DWI)