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Zum Jubiläum seines 75-jährigen Bestehens hat der US-Weinkonzern Mondavi unter seiner Marke „Mondavi and Family“ eine Weinkollektion mit thermochromen Etiketten herausgebracht. Die temperaturempfindliche Farbe verändert sich, wenn die Flaschen kälter werden. Sobald sie auf etwa zwölf Grad Celsius abgekühlt sind, verwandeln sich die cremefarbenen Etiketten in kräftige Farbtöne: Der Chardonnay wird orange, der Sauvignon Blanc,der Pinot Grigio zeigt sich in Grüntönen und der Moscato wird blaugrün. Zudem erscheint ein neues Design im Hintergrund.
Treasury Wine Estates war der erste Produzent, der bereits 2016 temperatursensitive Farbe für Sauvignon Blanc und Rosé aus der neuseeländischen Marke Matua verwendete. Auf dem Etikett wechselten eine Schneeflocke sowie das Stammessymbol Ta Moko die Farbe. Im Jahr 2017 brachte G3 Enterprises ein eigens entwickeltes Farbsystem für Weinkapseln und Etiketten auf den Markt. Zusätzlich zur thermochromen Tinte stellte G3 photochrome Tinte - die durch Sonneneinstrahlung aktiviert wird - sowie bichrome Tinte vor, die bei Betrachtung aus verschiedenen Winkeln die Farbe wechselt. Bei der temperaturempfindlichen Tinte kann die Temperatur, bei der sich die Farben ändern, vom Auftraggeber selbst bestimmt werden. Laut Hersteller sind die Kosten lediglich etwas höher als für normale Etiketten.

(uka / Foto: CK Mondavi)

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