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Das „Regionale Komitee Kamptal“ und die Weinstraße Kamptal haben die „Kamptal Akademie“ zur Wein-Weiterbildung gestartet. Sie bietet Einsteigern, Weinliebhabern und Wein-Profis drei Module an, bei denen Winzern und Winzerinnen der Region unterrichten.  Jedes Modul schließe mit einer Prüfung ab, die zur Teilnahme am nächsten Modul berechtigt, teilte das Regionale Komitee Kamptal mit.

Das Modul eins richtet sich demnach an Weinliebhaber und Einsteiger ohne Vorkenntnisse. In knapp zwei Stunden werde ihnen dabei Wissenswertes rund um den Wein allgemein sowie über Kamptaler Wein im Speziellen vermittelt. Der erste Teil sei theoretisch, in der zweiten Stunde würden gemeinsam sechs unterschiedliche Weintypen aus dem Kamptal probiert.

Die Kamptal Akademie sei mobil organisiert, die Seminare werden damit in Weingütern oder Vinotheken gehalten. Für die Vortragenden gebe es zudem die Möglichkeit, im Anschluss an den Vortrag auch in den eigenen Weinberg oder in den Fasskeller zu führen, neben dem Basiswissen auch persönliche Erfahrungen zu vermitteln und Einblicke in die ablaufenden Arbeiten im Weingarten zu eröffnen.

(uka / Foto: Robert Herbst)


 

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