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„Weiterbildung ist Trumpf. Das hat der wein.campus ganz deutlich gezeigt. Von jungen Mitarbeitenden bis hin zu etablierten Fachleuten aus den Bereichen Gastronomie, Handel und Weiterbildung kamen die Gäste nach Köln. Meines Erachtens ein absolutes Erfolgskonzept“, kommentiert Peer F. Holm, Präsident der Sommelier Union Deutschland und Mitorganisator die Veranstaltung.
Das neue Eventformat von ff.k Public Relations bestand aus den wein.campus MasterClasses und dem wein.campus Marktplatz mit Verkostungs- und Informationsständen. 65 Fachbesucher nutzten den Tag, um sich zu den Themen Georgien, Schweiz, Côtes du Rhône und dem italienischen Weinproduzenten Ruffino weiterzubilden. Namhafte Expert*innen wie Yvonne Heistermann, Sebastian Bordthäuser oder Thomas Curtius MW führten neben Peer F. Holm kompetent durch die einzelnen MasterClasses.
Die Fachleute aus Handel, Gastronomie und den Fachmedien konnten ihr Wissen zwischen den vier Masterclasses auf dem wein.campus Marktplatz weiter vertiefen. Dort stellten sich die Weinländer Georgien und Schweiz, die Anbaugebiete Côtes du Rhône und Prosecco DOC sowie die Topmarke Ruffino aus Italien mit einem vielfältigen, edukativen Verkostungsangebot vor und standen für Fragen und anregende Diskussionen bereit.
Torsten Kiss, Vertriebskoordinator beim Weingroßhandel Schlumberger, fasst seine Eindrücke aus Besuchersicht zusammen: „Besondere MasterClasses, High-end-Speaker und ein intensiver Austausch unter Kollegen in der freien Verkostungszone: Der wein.campus war intensiv und fast zu kurz für das tolle Programm.“
Dass hier ein zukunftsträchtiges Konzept umgesetzt wurde, sehen auch die Macher so: „Wir sind begeistert, dass der erste wein.campus von ff.k auf eine solche Resonanz gestoßen ist! Die Idee, zeitliche und inhaltliche Synergien zu schaffen, indem wir den Auftritt unserer Kunden an einem Tag bündeln, hat wunderbar funktioniert: Wir konnten dem Fachpublikum hochkarätig besetzte MasterClasses und persönliche Beratungsgespräche an den Ständen unseres Marktplatzes bieten. Ein Konzept, das Lust auf mehr macht“, resümiert Meike Frers, Geschäftsführerin von ff.k Public Relations.