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Die starke Nachfrage nach Champagner könnte gegen Ende des Jahres zu Engpässen führen. Durch die Lockdowns in der Corona-Pandemie und die Trump-Zölle sank die Nachfrage im Jahr 2020 deutlich. Daher hat das Comité Champagne die Ernteerträge 2020 stark eingeschränkt, und viele Champagnerhäuser haben beschlossen, die Anzahl der von ihnen abgefüllten Flaschen zu reduzieren. Außerdem haben mehrere qualitativ starke Jahrgänge in Folge dazu geführt, dass mehr Wein zurückgehalten wurde, um als Jahrgangsweine auf den Markt zu kommen, so dass weniger für den normalen Champagner ohne Jahrgang zur Verfügung stand. Da nach dem Ende der Strafzölle und der Einschränkungen der Gastronomie viele Märkte, speziell die USA und Großbritannien, stärker als erwartet zugelegt haben, ist das Angebot nun eingeschränkt. Das könnten Käufer zur Weihnachtszeit zu spüren bekommen, wenn die gewohnten Sonderangebote ausfallen.
(al / Quelle: drinksbusiness; Foto: pixabay)