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Das südbadische Bio-Weingut Rieger in Buggingen ruft zwei alkoholfreie Weine zurück. Bei „Zero Weiss“ und „Zero Rot“ bestehe das Risiko einer alkoholischen Nachgärung, die so viel Druck aufbaut, dass die betroffenen Flaschen womöglich zerbersten könnten. Es handelt sich dabei um die Flaschen mit den Losnummern 11-22 und 12-22.
Erkennbar ist die beginnende Nachgärung durch deutliche CO2-Entwicklung, schlierenartige Trubstoffe, die auf Hefebildung hinweisen, Hefetrübungen in der Flasche sowie Hefesatz am Boden.
Das Weingut bittet, sich in diesem Fall direkt beim Weingut zu melden. Die Kontaktdaten lauten:
Mail: info@weingutrieger.de
www.weingutrieger.de
Tel: +49 7634 2013
Mobil: +49 174 1824 669