Für das Partnerunternehmen Wein-Plus Solutions organisiert sie aktuell digitale Wein-Events, zu denen sich oft mehr als zehntausend Interessierte reinklicken – beispielsweise die „WeinTour“ des Deutschen Weininstituts (DWI). Vor der Corona-Pandemie übernahm sie das Management für große Hallen- und Outdoor-Veranstaltungen.
Mit Wein, Events und Gastronomie kennt Melanie sich aus: Sie hat Kommunikationswissenschaften studiert und viele Jahre Erfahrung als Event-Managerin gesammelt. Dabei konzipierte sie Veranstaltungen und organisierte Events, Messen und Ausstellungen. Nachdem sie durch Zufall - und die Vermittlung eines gemeinsamen Bekannten - Alexander Schreck und Utz Graafmann kennengelernt hatte, ging alles sehr schnell: Sie wurde, zunächst als Event-Organisatorin, zum festen Bestandteil des Teams. Lange arbeitete Melanie zunächst nur für Wein-Plus Solutions. Weil es genau passte, ist sie seit 2021 zudem die Mailing-Spezialistin von wein.plus.
Ihr Bezug zum Wein entwickelte sich durch Weinproben in Rheinhessen: Ihre Familie nahm sie mit ins hügelige Anbaugebiet am Rhein. In den Weingütern durften die Kinder Traubensaft probieren und die Weinkeller ansehen. So entstand schon früh ihr Interesse am Wein und dessen Auswirkung auf das, was wir als „Genuss“ beschreiben.
Im Lauf der Zeit eignete sich Melanie einen kleinen Wissensschatz an. Der bildete sich nicht durch große Studien, sondern nur mit dem Probieren. Mancher Wein schmeckte nicht, viele andere mochte sie. Diese Erfahrungen erweitert sie nun durch ihre Arbeit bei wein.plus.
Was unternimmst du am liebsten in deiner Freizeit?
Ich bin viel mit meinem Hovawart (Hunderasse, d.Red.) unterwegs in der freien Natur. Er absolviert derzeit eine Ausbildung in der Rettungshundestaffel als Flächensuchhund. Ich bin viel mit seiner Ausbildung beschäftigt, die nicht nur in der Suche stattfindet, sondern ebenso auf dem Hundeplatz und im Alltag. Aber es ist auch Zeit für gemütliche Spaziergänge rund um den See oder ich lasse in den Bergen einfach mal die Seele baumeln. Außerdem bin ich eine leidenschaftliche Hobbyköchin und lade gerne Freunde zum Kochen und gemeinsamen Weintrinken ein.
Einer eurer Rettungshunde findet unter deiner Verantwortung einen vermissten Menschen und rettet ihm damit das Leben. Mit welchem Getränk feierst du das?
Das ist auf jeden Fall eine Feier wert! Da Vermisste jedoch meist nachts oder in den frühen Morgenstunden gefunden werden, würde ich diese großartige Leistung wohl mit einem großen Cappuccino samt White-Chocolate-Sirup feiern. Sollten wir aber einmal tagsüber fündig werden, bietet sich für mich und meine Teamkolleginnen und -kollegen in der Rettungshundestaffel eine Flasche Blanc de Noirs brut nature von der SM Sektmanufaktur an.
Wein ist für dich zum Business geworden, mit hartem, oft sehr stressigen und langen Arbeitsalltag. Hat sich sein Genuss damit für dich verändert?
Durch das bei wein.plus aufgebaute Wissen ist der Genuss noch intensiver geworden. Ich trinke bewusster einen guten Wein. Dabei unterscheide ich je nach Anlass, ob ich einen "Alltagswein" oder etwas Besonderes öffne. Wobei sich erfahrungsgemäß jeder Tag zum besonderen Tag eignen kann! Genuss, Kochen und Geselligkeit machen für mich das Leben erst lebenswert.
Könntest Du auf eine einsame Insel nur deinen Hund und eine Flasche Wein mitnehmen: Welche würdest du einpacken?
Das ist schwer zu beantworten. Bei einer Insel im Meer eine Flasche würde ich lieber eine große Flasche Wasser nehmen, die ich mit meinem Hund teilen kann. Und ich würde mich ungern auf nur einen guten Wein festlegen. Mein Geschmack passt sich auch immer der Stimmung an.