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DSC_0007Es ist noch nicht so lange her, da war Friaul fast ausschliesslich Rotweingebiet. Dann, vor etwa fünfzig Jahren, begann der Aufbruch zum Weissen. Es wurde gerodet und gerodet, bis sich die Region zum italienischen Zentrum des Weissweins entwickeln konnte. Da hatten der einheimische „Ribolla Nera“ (Schioppettino) und ähnliche alte Rebsorten keine Chance mehr. Auch der Rotwein musste da dem „Zeitgeschmack“ angepasst werden: Merlot und Cabernet Sauvignon, also internationale Rebsorten, sind heute die dominierenden roten Trauben in Friaul. Sie sind die Grundlage für die die  rotenVorzeigeweine der Region. Der Montsclapade ist so ein Wein, ein „Bordeaux Blend“, 60 % Cabernet Sauvignon und 40% Merlot, ausgebaut in französischen Barriques. Er braucht Flaschenreifung und erreicht erst nach fünf und mehr Jahren seine eigentliche Trinkreife.

Ich habe diesen 2000er einst gekauft, um ihn als „Pirat“ in eine Bordeaux-Degustation „einzuschmuggeln“. Doch er schien mir damals zu wenig „bordeaux-ähnlich“ zu sein, zu weich, zu unverbindlich in den Aromen. Also musste er im Keller – mitten unter den Bordeaux – ruhen, bis ich ihn gestern – pure Neugier – doch eingeschenkt habe (ohne Bordeaux-Verkostung). Doch es war auch gestern kein Bordeaux. colli-orientali-del-friuli-3729-1-1.jpgVielleicht lässt sich Bordeaux doch nicht so einfach in die Colli Orientali del Friuli (die östlichen Hügeln des Friaul) im äussersten Nordosten von Italien verfrachten. Vielleicht hat er doch nicht die Kraft, 14 Jahre Lagerung zu überstehen. Jedenfalls ist der Wein, sanft, weich, vielleicht sogar verführerisch. Doch es fehlt ihm das gewisse Etwas, das letztlich Bordeaux Blends – so unterschiedlich sie auch sein mögen – ganz speziell, einmalig macht. Ist das Terroir doch entscheidender, als das, was schliesslich aus den gleichen Traubensorten bei der Vinifikation im Keller gemacht wird? Ich bin versucht, dies immer energischer zu behaupten.

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