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Welchen Wein nimmt man für Feuerzangenbowle?
Für Feuerzangenbowle nimmt man einen kräftigen, trockenen Rotwein.
Aus Deutschland bieten sich etwa ein Dornfelder oder ein Lemberger an, aus Österreich ein Blaufränkisch, aus Frankreich ein Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Grenache oder Syrah (reinsortig oder als Cuvée, beispielsweise aus dem Languedoc-Roussillon, von der Rhône oder aus dem Bordelais), aus Italien ein Primitivo (etwa aus Apulien) oder aus Spanien ein Tempranillo, ein Monastrell oder ein Garnacha (reinsortig oder als Cuvée).