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Fünf Generationen und mehr als ein Jahrhundert: Die Familie Chávarri lebt in ihrem biozertifizierten Weingut Bodegas Larchago ein Erbe, das nicht nur zur Tradition verpflichtet. Sondern auch zu Weinen höchster Güte, denen die Familie mit großem Stolz ihren Namen verleiht.

Wenn er seinen täglichen Gang durch die familiären Weingärten in der Rioja Alavesa macht, beobachten sie ihn. Still und kraftvoll stehen sie da, wenn Paco Chávarri die endlosen Rebreihen aufmerksam begutachtet. So wie sie es schon immer taten. Die zwei Steineichen, die markant inmitten der Weinberge der Familie Chávarri thronen. Und das seit Generationen. Denn seit über einem Jahrhundert schreibt die Familie hier in der berühmten spanischen Weinregion eine große wie auch großartige Geschichte: Es war Pacos Urgroßvater, der 1882 den Grundstein für dieses Familienerbe legte, als an ihn die heute älteste Abfüllregistrierung der Region vergeben wurde. Ein Erbe, das in vier Generationen voller Inbrunst und Demut gelebt wurde – und noch immer wird. Schließlich sind es jene zwei Steineichen, die Paco seinen beiden Töchtern Ruth und Maria verschrieb, als sie noch klein waren und ihren Vater auf seinen Streifzügen in den Weingärten begleiteten. Als sie – ebenso wie ihr Vater einst von seinen Eltern und diese von ihren – die unbändige Liebe zur Natur, der Region und zum Weinmachen mit dem Aufwachsen erlernten. So wundert es auch kaum, dass die beiden Frauen schon seit Langem gemeinsam mit ihrem Vater die Geschicke der groß gewachsenen Familiendynastie lenken.

Große Weine erschaffen

„Uns ist es enorm wichtig, die Weinstöcke mit Liebe und Sorgfalt zu pflegen, um großartige Trauben zu erhalten, die dann von einem großartigen Team im Weinkeller verarbeitet werden“, erzählt Ruth Chávarri über einen vermeintlich schlichten Prozess. Ja, die herkunftsgeschützte Anbauregion Rioja ist ein Garant für gute Weine. Und die Unterregion Rioja Alavesa, in der die Wurzeln des Familienweinguts liegen, weiß durch ihr kühleres Klima und ihre hoch gelegenen Weinberge, die dem Land seine besondere rötliche Farbe geben, zu punkten.

Dennoch sind es der besondere Anspruch der Familie für das Bewahren von Traditionen und das bewusste Erlauben von modernen Elementen, die es schaffen, dass die Weine der Bodegas Larchago zu vielfach prämierten und hoch geschätzten Tropfen avancieren. Zu Weinen, die Eleganz und Reife mit einer klaren Fruchtaromatik in sich vereinen. Weine, die einen regionalen Fußabdruck tragen – und damit die Welt erobern.

 

Mit Blick in die Zukunft

Eine kleine Welt haben sich die Familienmitglieder über die Generationen selbst bereits erobert, denn neben dem Weinguts-Herzstück in der Rioja Alavesa gehören auch Weinberge im Duero-Gebiet und in der D.O. Ribera del Duero zum Weingut Bodegas Larchago. Diese beiden Regionen ergänzen das charmante Spiel mit den Aromen durch ihre jeweiligen Terroirs – und somit den vinophilen Facettenreichtum, den die Chávarris jährlich in ca. eine Million Flaschen bannen. Wie es in diesen Dimensionen gelingt, einen hohen Anspruch und nahezu Manufakturarbeit zu leisten?

„Durch ständige Arbeit“, erklärt die sympathische Winzerin Ruth Chávarri. Dies ist bis heute das Motto der Familie, das beinhaltet, sich nie auf dem Erreichten auszuruhen. Stets die Begegnung mit den Weinbergen zu suchen und dabei wahrzunehmen, was ein jeweiliger Jahrgang braucht. Wenn der Weg auf diesen Streifzügen vorbei an den zwei alten Steineichen führt, geschieht dies mit dem beseelten Bewusstsein, dass dieser hohe Anspruch ans Weinmachen auch von der nächsten Generation verinnerlicht wurde. Denn diese steht bereits in den Startlöchern.

 

Online-Tasting mit Bodegas Larchago

Wir laden Sie herzlich ein, dieses großartige Weingut mit seinem 2019 Fabulas Crianza im Dezember bei unseren wein.plus:club Online-Tastings kennenzulernen. Die Plätze (entweder für Händler oder für private Weinfreunde), die zur Verfügung stehen, sind allerdings begrenzt.

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Sie können den vorgestellten Wein über folgende Wiederverkäufer beziehen.

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