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Freitag, 1. Juli

  NDR Fernsehen, 20.15 Uhr

die nordstory - Pflanzen, ernten und genießen
Leben im Teutoburger Wald

  Die Waldbesitzer-Familie Brinkmann hatte die Idee, es einmal mit Wein zu probieren. Am Südhang des Teutoburger Waldes in Bad Iburg hat Jan Brinkmann Reben an einem 27 Grad steilen Berg gepflanzt. Es ist die einzige in Niedersachsen zugelassene Hanglage für Weinbau. Höhepunkt des Jahres ist die Lese mit vielen Freiwilligen.

 

Freitag, 1. Juli

  SWR Fernsehen, 20.15 Uhr

Expedition in die Heimat
Leben im Fluss

  Eine abenteuerliche Reise zu Inseln im Fluss unternimmt SWR-Moderatorin Anna Lena Dörr und landet an Stränden, auf einer Burg, in einem Kloster, mitten in einer Weinlage und in einem Spargelfeld. Im Fluss ist sie wörtlich von Wasser umgeben - und in steter Bewegung.

 

Samstag, 2. Juli

  3sat, 16.00 Uhr

Auf dem Canal du Midi zum Mittelmeer

  Tamina Kallert und ihre Freundin Franziska mieten sich ein Hausboot. Ihre Reiseroute streift mittelalterliche Orte wie Carcassonne, führt durch die Weinanbaugebiete des Minervois und des Corbières sowie durch charmante Städte wie Narbonne und Béziers. Der Kanal du Midi, eine der ältesten Wasserstraßen Europas, ist ein Meisterwerk der Technik: 1666 begonnen und in nur 14 Jahren Bauzeit realisiert, hat er 328 Schleusen, Brücken und Tunnel. Einst wichtig für den Weintransport, ist er heute Frankreichs beliebtester Kanal für den Hausboot-Urlaub. 1996 wurde er zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt.

 

Samstag, 2. Juli

  3sat, 3.20 Uhr

Frankreich
Leben wie Gott in Frankreich - Das Armagnac der Gascogne (in der Nacht von Samstag auf Sonntag)

  Nördlich der Pyrenäen, zwischen Atlantik und Mittelmeer, liegt die Gascogne. Das Herzstück dieses alten Bauernlands ist das Armagnac, das Land des bekanntesten aller Musketiere: d'Artagnan. Armagnac, das ist der traditionelle Schnaps, der aus Wein gebrannt wird. Er reift 15 bis 20 Jahre im Eichenfass, eine Delikatesse und Ehrensache für jeden Winzer im Armagnac. Viele setzen auf die Erfahrung von Paul Jironie, der ein ganzes Menschenleben lang mit seiner mobilen Brennerei, dem Alambic, übers Land zieht wie die Hebamme zur Hausgeburt.

 

Sonntag, 3. Juli

  hr fernsehen, 12.30 Uhr

Weingut Wader - Nur zusammen sind wir stark Spielfilm, Deutschland 2019

  Für die Pfälzer Winzerin Anne (Henriette Richter-Röhl) kommt es als neue Chefin des Weinguts Wader von Beginn an knüppeldick. Zunächst schafft sie es nur mit Mühe, bei einem Frosteinfall ihre Reben zu retten, danach schließt die Aufsichtsbehörde ihren Betrieb knallhart wegen Betrugsverdacht. Erst wenn geklärt ist, ob 3.000 Liter Wein unter der Hand verkauft wurden und wer den Rotwein in den Tanks überschwefelt hat, dürfen Produktion und Verkauf weitergehen. Das dauert - und bis dahin sind die Waders wahrscheinlich pleite! Nur wenn Annes Mutter Käthe (Leslie Malton) für die gravierenden Fehler unter ihrer Leitung einsteht, gibt es einen Ausweg für die bedrohliche Situation. Der Patriarchin, die sich nach dem Tod ihres hochangesehenen Mannes beweisen wollte, fällt es jedoch schwer, ihr Ansehen als Winzerin zu opfern. Vor einem beruflichen und privaten Trümmerhaufen steht zudem Annes Onkel Bruno (Jürgen Heinrich). Nach dem Rauswurf durch seine Frau Christel (Judith von Radetzky), der das zweite Wader-Weingut gehört, steht der ehemals mächtige Winzer vor dem Nichts. Um wieder ins Geschäft zu kommen, ist ihm jedes Mittel recht. Im Auftrag japanischer Investoren will er Land ankaufen. Unterdessen muss Annes 17-jährige Tochter Tori (Caroline Hartig), die mit ihrem Freund Philipp (Nikolas Weber) nach Mannheim ziehen und Musik studieren will, eine schwere Enttäuschung verkraften. Als er auf Druck seiner Eltern aussteigt, stellt Tory die große Liebe infrage. Bilddatei: Weingut_Wader.jpg

Anne (Henriette Richter-Röhl, Mitte) steht mit ihrer Tochter Tori (Caroline Hartig) und ihrem Bruder Matthias (Max von Pufendorf) vor großen Herausforderungen.

HR/Degeto/Frank Dicks
 

Montag, 4. Juli

  SWR Fernsehen, 14.40 Uhr

Eisenbahn-Romantik
Der Reblaus-Express
Eine Reise vom Wein- ins Waldviertel

  Durch die Rebhänge von Retz windet sich der Reblaus-Express bergauf – gemächlich fährt er vom Wein- ins Waldviertel. Eine alte Strecke, lange stillgelegt, in einem dünn besiedelten Gebiet. Reben, Felder und Wälder wechseln sich ab, ein Paradies für Radfahrer. Sie benutzen den von einem Verein betriebenen Reblaus-Express sehr gerne. Früher wurden hier vor allem Holz und Getreide transportiert, inzwischen denkt man sogar wieder darüber nach, den Güterverkehr aufzunehmen. Zumindest an Wochenenden erlebt die idyllische Bahn eine Renaissance, genau wie die Waldviertler Schmalspurbahn, die mit Dampfzügen wieder Gäste anlockt. Auch hier gilt: Totgesagte leben länger.

 

Dienstag, 5. Juli

  3sat, 11.45 Uhr

Hessen à la carte
Sommerliche Cocktails für Garten und Balkon

  Ein Sommerabend mit Freunden, guten Gesprächen und originellen Mixgetränken. Doch woher nehmen und wie zubereiten? "Hessen à la carte" begleitet Menschen, die sich mit "Genuss" gut auskennen. Severin Simon im Spessart beispielsweise ist mehrfach prämierter Brennmeister und Winzer, seine Frau Simone gelernte Edelbrand-Sommelière. In fünfter Generation entstehen im eigenen kleinen Weingut und der Brennerei feine Destillate für Rum und Gin. Keine Automatisierung, keine Chemie, nur gute Rohstoffe und die Kunst des Brennens. Und die Melasse für seinen Rum lässt Severin Simon aus ökologischen Gründen ganz traditionell mit dem Segelschiff transportieren. Ein weiterer Kenner im Bunde ist Tim Wegge. In seiner "Genusserie" in Bad Vilbel zaubert der Barkeeper und bekennende Rum-Liebhaber aus 380 Rumsorten die herrlichsten Sommergetränke, auch aus Rum und Gin aus dem Spessart. In seiner Bar und auch bei den vielen Tastings "rummisiert" er seine Gäste - so nennt er es selbst.

 

Dienstag, 5. Juli

  ZDF, 20.15 Uhr

Die Flut - Ein Jahr danach
ZDFzeit
Nach der Flut
Eva Brenner hilft an der Ahr

  Ein Jahr lang begleitet Eva Brenner drei Familien, deren Leben durch die Flut im Ahrtal auf den Kopf gestellt wurde. Ihre Häuser sind zerstört und müssen hergerichtet werden. Bei Familie Schumacher aus Marienthal steht auch die berufliche Existenz auf dem Spiel, denn mit dem Haus ist auch der Winzerbetrieb samt Weinstube in den Fluten versunken. Da kein Versicherungsschutz vorhanden ist und Hilfsgelder nur sehr schleppend ankommen, ist die Frage des Wiederaufbaus noch immer ungeklärt.

 

Mittwoch, 6. Juli

  arte, 17.50 Uhr

Inseln Italiens
Monte Isola

  Mitten im Iseo-See, umgeben von einem bis zu 2.000 Meter hohen Bergpanorama, liegt Monte Isola. Etwa 17.000 Olivenbäume wachsen auf der Insel, die nördlichsten in ganz Italien. Das liegt am besonders milden Mikroklima des Sees an den Ausläufern der Alpen. Es begünstigt auch den Weinbau am südlichen Ufer. Der Franciacorta-Schaumwein, der in den 1960er-Jahren hier geschaffen wurde, ist heute weltweit begehrt.

 

Mittwoch, 6. Juli

  arte, 18.35 Uhr

Grenzwege
Der Grenzpanoramaweg

  Traumhafte Aussichten sind das Markenzeichen des Grenzpanoramawegs. Zwischen Österreich und Slowenien führt er Wandernde bergauf, bergab durch stille Wälder, durch die alte Kulturlandschaft der Steiermark und die wechselvolle Geschichte eines geteilten Landstrichs. Aus einer ehemals streng bewachten Trennlinie wurde ein Verbindungsweg. Für Bauern, Winzer und Naturschützer ist „hüben und drüben“ nun eins. Der Grenzpanoramaweg windet sich durch die romantischen Weinberge der „Steirischen Toskana“ und weiter durch die Auenlandschaften von Drau und Mur. Bilddatei: Grenzwege.jpg

Der Weinbauer Armin Tement verkostet seinen Ciringa-Wein vom Grenzpanoramaweg.

SaxoE/MDR
 

Donnerstag, 7. Juli

  3sat, 11.45 Uhr

Der Geschmack Europas
Mähren

  In den Kellern des erzbischöflichen Palais von Kromeríz (deutsch: Kremsier) werden neben dem Wein des Olmützer Bischofs auch Weinbestände für den Vatikan gelagert. Doch die altehrwürdigen Gemäuer erlangten im Revolutionsjahr 1848 ebenso historische Bedeutung, als der geflohene konstituierende Reichstag hier einen Verfassungsentwurf erarbeitete, um die Habsburger Monarchie in einen föderalistischen Staat umzuwandeln.

 

Donnerstag, 7. Juli

  hr fernsehen, 14.30 Uhr

Weingut Wader - Neue Wege Spielfilm, Deutschland 2019

  Anne (Henriette Richter-Röhl) ist entschlossen, den traditionsreichen Familienbetrieb komplett auf Bioweinbau umzustellen. Ihre neuen Methoden – und vor allem der Verzicht auf Pflanzenschutzmittel – stoßen bei ihren Nachbarn auf heftigen Widerstand. Die Winzer fürchten nicht nur einen Schädlingsbefall für ihre Reben, sondern auch einen Imageverlust für die traditionsreiche Weinbauregion. Der Streit eskaliert, als Annes Reben beschädigt werden und sie in einem Interview auf die Gegenseite feuert. Schon bald steht sie allein da. Ihr droht sogar der Ausschluss aus dem Winzerverband! Annes Onkel Bruno (Jürgen Heinrich) will die Zerstrittenheit nutzen, um Land im Auftrag japanischer Investoren aufzukaufen. Dass er ein doppeltes Spiel treibt, merken weder Anne noch die Winzer. Erst als es fast zu spät ist, muss er seine Interessen offenlegen. Annes Tochter Tori (Caroline Hartig) will endlich die Wahrheit über ihren leiblichen Vater erfahren. Mit Unterstützung ihrer Großmutter Käthe (Leslie Malton) macht sie sich auf die Suche nach ihm. Anne bemerkt es erst, als die blinde 17-Jährige allein zu ihm fährt und dabei in große Gefahr gerät.

 

Donnerstag, 7. Juli

  SR Fernsehen, 20.15 Uhr

Die erstaunliche Erfolgsgeschichte des Rieslings an Mosel, Saar und Ruwer (1/2)

  Was haben Moderator Günther Jauch und Philosoph Karl Marx miteinander zu tun? Eine verwickelte Geschichte, in der Riesling von Mosel, Saar und Ruwer eine bedeutende Rolle spielt ... Die Reportage erzählt Geschichten aus dem größten Riesling-Anbaugebiet der Welt. Es sind Geschichten, die kaum jemand kennt. Wer weiß schon, dass die Staatsgäste des Bundespräsidenten statt Champagner einen Sekt von der Mosel eingeschenkt bekommen? Dass die Queen bei ihren Tischreden das Glas gern mit Moselwein erhebt? Dass schon vor mehr als hundert Jahren der deutsche Kaiser seinen Sonderzug gleich dreimal an die Mosel fahren ließ, weil ihm der Riesling so gut schmeckte? Dass dieser Wein damals der teuerste der Welt war? Die Zuschauer schauen auch den Weinstöcken bei der Reife zu und sind dabei, wenn Kilian und Angelika Franzen in ihren Weinberg klettern - den steilsten Europas mit einer Steigung von 65 Prozent. Hier ist alles Handarbeit.

 

Freitag, 8. Juli

  SWR Fernsehen, 20.15 Uhr

Expedition in die Heimat
Naturparadies Kaiserstuhl

  Einst brodelten hier Vulkane - heute ist der Kaiserstuhl in Baden-Württemberg ein Paradies für Genießer, Natur-Fans und Wanderfreunde. Die Region gehört zu den schönsten Ausflugszielen Deutschlands. Sie ist für ihre Weine, die Gastlichkeit der Menschen und das fast mediterrane Klima mit exotischer Tier- und Pflanzenwelt berühmt. SWR Reporter Ramon Babazadeh erkundet bei einer Wandertour dieses einzigartige Naturparadies. Die Vulkaninsel am südlichen Oberrhein ist der perfekte Spot für eine Fotosafari. Mit einem Naturfotografen will der Moderator seltene Naturschönheiten wie den Wiedehopf oder den scheuen Bienenfresser vor die Kamera locken. Eine Wanderung mit Ziegen führt zu den schönsten Aussichtspunkten. Er trifft einen Spitzenwinzer, der Wein auch in Neuseeland produziert, und einen Pionier der Aroma- und Kräuterküche. Sportlicher Höhepunkt der Kaiserstuhl-Reise ist das Kicken mit der Weinelf - der deutschen Nationalmannschaft der Winzer.

 

Samstag, 9. Juli

  Das Erste (ARD), 14.30 Uhr

Land - Liebe - Luft
Die Wein-Rebellin am Samstag (09.07.22) um 14:30 Uhr im ERSTEN. Juli ane Eller im Weinberg

  Manchmal kommt ihr das alles vor wie ein Traum: Juliane Eller aus Alsheim ist so etwas wie der Shootingstar unter den deutschen Winzerinnen. Mit nur 23 Jahren hatte sie das elterliche Weingut übernommen und trotz finanziellen Risikos den Betrieb radikal umgestellt. Das war vor sechs Jahren. Seitdem weht auf dem Weingut ein neuer Wind - Qualität statt Masse. Die Winzertochter setzt auf biologische Richtlinien und Handlese. Sie hat mit “Juwel”-Weinen eine eigene Weinlinie geschaffen. Aber ohne die Familie geht gar nichts. Juli ane ist froh, dass ihre Eltern Thomas und Ingrid noch immer mitmischen. Oma Katharina sorgt für das leibliche Wohl auf dem Weingut. Für ihre Weinvermarktung nutzte Juliane Eller von Anfang an die sozialen Medien, immerhin gehört sie zur "Generation Instagram". Sie will auch jüngere Leute für deutschen Wein begeistern. Warum dafür nicht mit echten Promis zusammenarbeiten? Der Jungwinzerin aus Rheinhessen gelang es, den Moderator Joko Winterscheidt ins Boot zu holen. Joko überzeugte dann einen guten Freund zum Mitmachen: den Schauspieler Matthias Schweighöfer. Heute vermarkten die drei erfolgreich ihren "3 Freunde-Wein". Doch der Erfolg hat seinen Preis. Neben der Arbeit im Weinberg ist Juliane Eller jetzt viel unterwegs, manchmal zu viel. So bleibt wenig Zeit fürs Privatleben. © SWR, honorarfrei - Verwendung gemäß der AGB im engen inhaltlichen, redaktionellen Zusammenhang mit genannter SWR-Sendung bei Nennung "Bild: SWR" (S2). SWR Presse/Bildkommunikation, Baden-Baden, Tel: 07221/929-26868, foto@swr.de

 

Samstag, 9. Juli

  Bayerisches Fernsehen, 15.15 Uhr

Burgund - Zwischen Wasser und Licht

  Bäuerlich ist der Westen Burgunds immer geblieben – inmitten all der reichen romanischen und gotischen Architektur. Wein kann hier nicht gedeihen. Die Weinbaufläche im Burgund erstreckt sich auf drei Departements: Yonne, Côte-d'Or und Saône-et-Loire.

 

Sonntag, 10. Juli

  3sat, 18.45 Uhr

Die Nonne und der Kommissar Fernsehfilm, Deutschland 2012

  Ein idyllischer Tag in den Weinbergen, singende Ordensschwestern unterwegs in Gottes schöner Natur - da findet Schwester Camilla plötzlich einen Toten unterm Wegkreuz am Westhang. Als Kommissar Josef Baumert erfährt, dass ausgerechnet Camilla die Leiche gefunden hat, ist ihm klar: Ein ungestörtes Ermitteln im Fall des ermordeten Winzerhelfers Franky Strobel kann er vergessen. Tatsächlich macht sich die Nonne sofort ans Werk. Im Gegensatz zu Baumert ist sie überzeugt, dass der Mord und die merkwürdigen Schadensfälle im Weingut Feuerbach zusammenhängen, in dem Franky angestellt war. Wollte jemand die Winzerfamilie in den Ruin treiben? Während Camilla dieser Frage nachgeht, inspizieren Baumert und Kriminalassistent Manfred Reusch das Weingut der Feuerbachs, wo Franky wohnte und arbeitete. In dessen Zimmer puzzeln sie einen Erpresserbrief zusammen und finden Hinweise auf verbotene Zusätze im Wein. Für den Kommissar ist klar: Winzer Magnus Feuerbach hat gepanscht, sein Helfer Franky Strobel fand das heraus und wollte ihn erpressen. Bilddatei: Nonne_Kommissar.jpg

Zuerst Glykol im Wein der Feuerbachs, jetzt Zucker im Benzin des Traktors – Schwester Camilla (Ann-Kathrin Kramer) ist überzeugt davon, dass jemand die Winzerfamilie sabotiert. Jetzt muss nur Kommissar Baumert (Günter Maria Halmer) auch noch auf sie hören!

ZDF/SWR/Stehanie Schweigert
 

Sonntag, 10. Juli

  SWR Fernsehen, 20.15 Uhr

Traumziele: Elsass und Vogesen – neu entdeckt

  Die SWR-Doku von Autorin Susanne Gebhardt ist ein Streifzug durch das Elsass mit seinen abwechslungsreichen Landschaften, der Europa-Metropole Straßburg und Menschen, in deren Alltag elsässische Identität spürbar ist. Steinmetze des Straßburger Münsters hissen auf der Spitze des Turms die Trikolore - ein waghalsiges Manöver. Unweit davon liegt Straßburgs "Quartier Allemand" mit wilhelminischer Architektur. Zwei Brüder, Galeristen für elsässische Kunst, beleben mit Kulturgesprächen das regionale Erbe. Das Elsass ist ländlich geprägt. In den Dörfern hört man oft elsässischen Dialekt, etwa in Seebach, einem der schönsten Fachwerkorte im Nordelsass. Ein deutsch-französisches Winzerpaar produziert Biowein und Crémant. Exklusivität bietet das Dörfchen Kirrwiller mit dem Royal Palace, Frankreichs drittgrößtem Varieté-Theater. Kletterfans finden an der Burgruine Altwindstein einen der Top-Kletterspots der Nordvogesen. Das Elsass zählt außerdem zu den burgenreichsten Regionen Europas.

 

Montag, 11. Juli

  arte, 18.35 Uhr

Die wundersame Welt der Gironde

  Die Gironde ist eine faszinierende und vielseitige Region. Das größte Département Frankreichs zeichnet sich durch feine Weine und Austernzucht sowie durch eine vielseitige Natur mit großer Artenvielfalt aus. Die Gironde bestimmt das Klima der Region: Die Wasserfläche des Flusses verdunstet so viel Flüssigkeit, dass es hier nie zu heiß und nie zu kalt wird. Die Sedimente, die sich über Jahrtausende an den Ufern abgelagert haben, machen die Böden zu den wertvollsten Weinbauflächen der Welt.

 

Dienstag, 12. Juli

  3sat, 14.25 Uhr

So is(s)t Argentinien (3/5)
Mendoza

  Argentinien zählt zu den größten Weinbauländern der Erde. Wein wächst vor allem an den Osthängen der argentinischen Anden. Die Provinz Mendoza ist besonders für Malbec und andere Rotweine bekannt. Eigentlich ist die Region um Mendoza fast eine Wüste. Aber die Böden eignen sich hervorragend für den Weinbau, und Sonne gibt es satt. Schon die Inkas erkannten das Potenzial und legten Bewässerungskanäle an. Darauf aufbauend, schufen die Winzer der Region mit dem Schmelzwasser der Anden ein ausgeklügeltes Kanalsystem. Zwar lassen sich damit nur etwa vier Prozent des Bodens bewässern, aber das reicht für den Weinbau und auch dafür, die Wüstenstadt Mendoza bewohnbar zu machen. Bilddatei: Mendoza.jpg

Am Fuße der Anden wird in Mendoza Wein angebaut.

ZDF/SWR/weitwinkelmedia/Daniel Piedrola
 

Dienstag, 12. Juli

  3sat, 14.50 Uhr

So is(s)t Argentinien (4/5)
Der Süden

  Patagonien ist ein mythischer Ort. Feuerland, die große Insel mit ihren Märchenwäldern, liegt für viele am Ende der Welt. Hier findet man das wohl südlichste Gourmetrestaurant der Erde. Noch recht jung ist hier der Weinbau: Im Labor der "Bodega Chacra" entwickeln internationale Weinexperten einen der besten Pinot-Noir-Weine Amerikas. Auch die Schafzucht ist ein wesentlicher Wirtschaftsfaktor dieser südlichsten Weltregion. Natürlich sind Lämmer auch eine leckere Mahlzeit. Einer der größten Züchter der Region, Fernando Menendéz, lädt zum traditionellen Lammfleisch am Spieß.

 

Dienstag, 12. Juli

  3sat, 15.25 Uhr

So is(s)t Argentinien (5/5)
Die Anden

  Der höchste Weinberg der Welt liegt auf über 3.000 Metern Höhe auf einem Plateau im Nordwesten Argentiniens. Drumherum befinden sich riesige Kakteenwälder. 350 Sonnentage im Jahr verwöhnen die Trauben. Gleichzeitig stresst die Höhe der Anden mit ihren großen Temperaturdifferenzen die Pflanzen. Das gibt den Weinen eine besondere Note. Die Salzernte auf 3.500 Metern, am größten Salzsee Argentiniens, lässt die Einheimischen atemlos werden.

 

Dienstag, 12. Juli

  Bayerisches Fernsehen, 22.45 Uhr

Sonniges Südtirol - Wo der Süden beginnt

  Die beliebte Urlaubsregion Südtirol liegt eingebettet zwischen Ostalpen und Dolomiten. Dort treffen schroffe Berge auf sanfte Weinlandschaften, 300 Tage im Jahr scheint die Sonne. Hier verbinden sich Tiroler Bodenständigkeit und italienische Leichtigkeit. Mit dem Rad erkundet das Filmteam die malerischen Weindörfer entlang der Südtiroler Weinstraße bis an den Kalterer See.

 

Mittwoch, 13. Juli

  3sat, 14.30 Uhr

Mallorcas stille Seiten
Wandern, Wein und Mandelblüte

  Außerhalb der sommerlichen Hochsaison lässt sich Mallorca am besten kennenlernen. Die Temperaturen sind angenehm, die Strände nicht überfüllt und die Hotelpreise oft günstiger. Der September ist der Monat der Weinlese und perfekt geeignet, die einheimischen Weine zu probieren, etwa während einer Fahrt mit dem "Weinexpress". Der Holzzug auf Rädern, bringt die Besucher zu einer Verkostung mitten im Weinfeld. Einheimische decken sich vor der Silvesternacht in Palmas Markthalle mit Weintrauben ein, denn wer zu jedem der zwölf Glockenschläge eine Beere isst, soll im kommenden Jahr mit Glück gesegnet sein. Bilddatei: Weinexpress.jpg

Der „Weinexpress“, ein Holzzug auf Rädern, bringt Besucher zu einer Verkostung mitten im Weinfeld.

ZDF/HR
 

Mittwoch, 13. Juli

  SWR Fernsehen, 18.15 Uhr

made in Südwest
Aufgeben gibt's nicht - Ein Jahr nach der Flut im Ahrtal

  Wie weit ist ein Jahr nach der verheerenden Flut im Ahrtal der Wiederaufbau? Wie geht es den Winzern und Einzelhändlern? Was ist aus den Tonnen von Müll und Schutt geworden? Werden noch Helfer gebraucht? „made in Südwest“ besucht Menschen, die schon kurz nach der Hochwasserkatastrophe begleitet wurden. Die Winzergenossenschaft Mayschoß musste ihr historisches Hauptgebäude abreißen, konnte aber den Weinjahrgang 2021 retten. Der Bauschutt war eine Sache für Abfallentsorger Sascha Hurtenbach. Mit dem Landkreis Ahrweiler koordiniert er die fachgerechte Entsorgung. Die Entsorgung der verunreinigten Schlämme dauert noch an.

 

Mittwoch, 13. Juli

  ZDF, 1.45 Uhr

Die Flut - Ein Jahr danach
ZDFzeit
Nach der Flut
Eva Brenner hilft an der Ahr (in der Nacht von Mittwoch auf Donnerstag)

  Bei Familie Schumacher aus Marienthal steht die berufliche Existenz auf dem Spiel, denn mit dem Haus ist auch der Winzerbetrieb samt Weinstube in den Fluten versunken. Da kein Versicherungsschutz vorhanden ist und Hilfsgelder nur sehr schleppend ankommen, ist der Wiederaufbau noch immer ungeklärt. Familie Lus aus Altenburg und Familie Schäfer aus Reimerzhoven konnten ihre Häuser zumindest teilweise renovieren und so an ihr altes Leben anknüpfen.

 

Donnerstag, 14. Juli

  3sat, 10.15 Uhr

Mallorcas stille Seiten
Wandern, Wein und Mandelblüte

  Der September ist der Monat der Weinlese und perfekt geeignet, die köstlichen einheimischen Tropfen zu probieren, etwa während einer Fahrt mit dem "Weinexpress". Das ist ein Holzzug auf Rädern, der Besucher zur Verkostung mitten im Weinberg bringt.

 

Donnerstag, 14. Juli

  NDR Fernsehen, 20.15 Uhr

Länder - Menschen - Abenteuer
Der Apennin - Italiens Naturparadies - Von Ligurien nach Umbrien

  Wer Italien und seine Kultur verstehen will, muss nicht nach Rom oder Mailand fahren. Eine Reise durch den nördlichen Apennin zeigt, wo das Herz Italiens schlägt: in den grünen Wäldern, den verlassenen Dörfern und der sanften Hügellandschaft. Der 20-jährige Andrea Barrani träumt davon, an den steilen Hängen der Cinque Terre eigenen Wein zu produzieren. Bilddatei: Ligurien.jpg

Andrea Barrani möchte in Ligurien Wein anbauen

NDR/SWR/Dennis Schmelz
 

Donnerstag, 14. Juli

  SR Fernsehen, 20.15 Uhr

Die erstaunliche Erfolgsgeschichte des Rieslings an Mosel, Saar und Ruwer (2/2)

  Was hat Fernsehmoderator Günther Jauch mit dem Philosophen Karl Marx zu tun? Eine verwickelte Geschichte, in der Riesling von Mosel, Saar und Ruwer eine bedeutende Rolle spielt. Die Reportage erzählt Geschichten aus dem größten Riesling-Anbaugebiet der Welt. Es sind Geschichten, die kaum jemand kennt. Wer weiß schon, dass die Staatsgäste des Bundespräsidenten statt Champagner einen Sekt von der Mosel eingeschenkt bekommen? Dass die Queen bei ihren Tischreden das Glas gern mit Moselwein erhebt? Dass schon vor mehr als hundert Jahren der deutsche Kaiser seinen Sonderzug gleich dreimal an die Mosel fahren ließ, weil ihm der Riesling so gut schmeckte? Dass dieser Wein damals der teuerste der Welt war? Die längste Steillage der Welt gehört Fernseh-Star-Moderator Günther Jauch. Er ist sogar über ein paar Ecken mit Karl Marx verwandt, der seinerseits ohne den Weinbau an der Mosel wahrscheinlich nicht auf seine umwälzenden Theorien gekommen wäre.

 

Donnerstag, 14. Juli

  WDR Fernsehen, 21.00 Uhr

Heimat gibt man nicht auf - Leben nach der Flut

  Ein Jahr ist vergangen, seit in der Nacht vom 14. auf den 15. Juli 2021 die Hochwasserkatastrophe über den Westen Deutschlands hereinbrach. Die Reben von Winzer Helmut Gieler und seiner Ehefrau Martina in Dernau an der Ahr haben das Hochwasser zum großen Teil überlebt. Sie liegen am Hang. Ihre Rebstöcke direkt am Fluss aber wurden zerstört, ihr Haus, mitten im Dorf, stand bis zum zweiten Stock unter Wasser. Ein Schaden, der in die Hunderttausende geht - und die Gielers waren nicht versichert.

 

Freitag, 15. Juli

  NDR Fernsehen, 14.15 Uhr

Unsere Elbe

  Die Elbe ist Lebensraum für viele Menschen. Denn sie ist Transport- und Schifffahrtsweg, bietet mit dem Elberadweg ein touristisches Reiseziel und schafft dank der landschaftlichen und klimatischen Bedingungen wie den Elbwiesen ideales Weideland für Nutztiere. Und mit den Hanglagen ebenso für den Weinbau.

 

Freitag, 15. Juli

  WDR Fernsehen, 18.15 Uhr

Grenzenlos köstlich
Trient - Kulturhauptstadt im Trentino

  Eine faszinierende Tour durch einen unterirdischen Keller machen Björn und Tamina auf einem Weingut, in dem Millionen Flaschen Schaumwein lagern. Ein Trentiner Klassiker wird auf einem Biobauernhof serviert: Polenta gehört zu den Grundfesten der regionalen Küche und schmeckt fast in jedem Tal anders.

 

Freitag, 15. Juli

  SWR Fernsehen, 20.15 Uhr

Expedition in die Heimat
Aufbruch im Ahrtal

  Ein Jahr nach der Flutkatastrophe im Juli 2021 schaut man im Ahrtal wieder nach vorn. Mit einem beispiellosen, solidarischen Kraftakt wurde hier alles in Bewegung gesetzt, damit man den Ahrsteig und den Rotweinwanderweg wieder erleben kann. Auch den ehemaligen Regierungsbunker in Dernau, der - einst versiegelt - nun teilweise neu geöffnet werden soll. Drei Tage zu Besuch im Ahrtal, mit einem touristischen Blick in eine Region, die gemeinsam zupackt. An der Ahr sagen die Bewohner selbstbewusst: „Wir werden wieder bunt“.

 

Sonntag, 17. Juli

  Bayerisches Fernsehen, 14.30 Uhr

Musikantentreffen in Südtirol

  Südlich des Kalterer Sees, an der Südtiroler Weinstraße, liegt die Gemeinde Tramin, die vor allem für Weine aus der Rebsorte Gewürztraminer bekannt ist. Von dort begrüßt Elisabeth Rehm Singende und Musizierende aus ganz Südtirol.

 

Sonntag, 17. Juli

  WDR Fernsehen, 20.15 Uhr

Wunderschön! Madeira erleben

  Anne Willmes erforscht das Geheimnis des berühmten Madeira-Weins. Madeira ist eine geschützte Herkunftsbezeichnung (DOP) für den Likörwein von der zu Portugal zählenden Insel Madeira. Es handelt sich hierbei um einen aufgespriteten, also mit Branntwein angereicherten Wein.

 

Montag, 18. Juli

  3sat, 11.50 Uhr

Zu Tisch ... in Istrien

  "Zu Tisch in ... Istrien" erzählt vom Leben der Familie Tikel zwischen Trüffelsuche, Weinlese und der Zubereitung istrischer Köstlichkeiten. Ivica Tikel ist leidenschaftlicher Trüffelsucher. Nur weiße Trüffel hat er noch nie gefunden. Mutter Ivanka kocht aromatische istrische Spezialitäten wie Fuzi mit Trüffeln, Boškarin-Fleisch unter der Peka und Miesmuscheln auf Buzara-Art. Am nördlichen Ende der Adria liegt die größte kroatische Halbinsel Istrien. Während die Küstenregion für ihre malerischen Städtchen bekannt ist, fasziniert das weniger bekannte Hinterland durch die Schönheit und Üppigkeit seiner Natur. Hier lebt die Familie Tikel. Ivica Tikel, sein älterer Bruder Denis und die jüngere Schwester Marijana bewirtschaften zusammen mit den Eltern mehrere Weinberge und zwei große Olivenhaine. Die Tikels sind Selbstversorger, auf ihrem Hof gedeiht alles, was sie zum Leben brauchen. Vom Verkauf ihrer hochwertigen Weine und ihres Olivenöls sichern sie sich ihren Lebensunterhalt.

 

Dienstag, 19. Juli

  3sat, 16.00 Uhr

Auf Tour durch die Pfalz
Eine Weinregion neu entdeckt

  Große Gastlichkeit, guter Wein, gutes Essen, 2000 Sonnenstunden im Jahr, eine Landschaft wie aus dem Bilderbuch: die Deutsche Weinstraße. Im März läutet dort die Mandelblüte den Frühling ein. In dieser Zeit lädt die traditionelle Weinregion ganz besonders zum Wandern, Radfahren und Klettern ein. Das Filmteam begleitet die ehemalige Weinprinzessin Christina Fischer auf einer Reise durch ihre Heimat. Es geht vom Pfälzer Wald bis nach Deidesheim.

 

Dienstag, 19. Juli

  hr fernsehen, 20.15 Uhr

Kochs anders – Gourmet-Ideen aus Hessen

  Starkoch Ali Güngörmüs trifft Jens Tausch und dessen besten Freund Thomas Hirschbiegel in Amöneburg (Marburg). Die beiden sind passionierte Hobbyköche und Musiker. Sie handeln mit Zigarren, Wein und Whisky. All diese Genüsse feiern sie auf ihrem Youtube-Kochkanal – in breitem Hessisch. Was haben die beiden grandiosen Hessenbabbler drauf? Jens präsentiert mit Thomas' Hilfe ambitionierte Crossover-Rezepte mit Ideen aus der ganzen Welt. Sie begrüßen Ali mit exotischer Thai-Mexico-Caprese. Genauso international ist der Hauptgang: ein saftiges Rinderfilet auf "Fregola Sarda" – einem sardischen Risotto. Dazu öffnen sie guten Wein. Können Jens und Thomas den kritischen Profi mit ihren Kochkünsten überzeugen? Und wird er nach dem Essen eine Zigarre mitrauchen? Am folgenden Tag steht Ali am Herd. Wie wird er als Meister der Crossover-Küche die Gerichte interpretieren? Und wer weiß: Vielleicht findet der Profi in Amöneburg neue Inspirationen für sein Münchner Restaurant.

 

Dienstag, 19. Juli

  SWR Fernsehen, 20.15 Uhr

Marktcheck
La Vie en Rose: Marktcheck sucht den besten Roséwein

  Roséweine werden immer beliebter - vor allem im Sommer werden sie auf Terrassen und Balkons mit Begeisterung getrunken. Welcher Rosé ist der beste im Südwesten? „Marktcheck“ lässt Rosé-Fans eine Auswahl von Weinen in der Preisklasse bis acht Euro testen.

 

Donnerstag, 21. Juli

  3sat, 15.30 Uhr

unterwegs – Kroatien
Wein, Winnetou und Meeresbuchten

  Kroatien erlebt in den vergangenen Jahren einen Boom: Lauschige Meeresbuchten, Weinberge, große Wälder, Seen und kulturhistorisch wertvolle Bauten sind dafür verantwortlich.

 

Donnerstag, 21. Juli

  SWR Fernsehen, 21.45 Uhr

Das sagenhafte Land (1/2)
Eine Sommerreise durch den Südwesten

  Die Kamera fliegt über sagenhafte Orte des Südwestens und landet bei Menschen, die mit der Natur in starker Verbindung stehen. An der malerischen Moselschleife in Cochem-Zell in Rheinland-Pfalz betreiben Angelina und Kilian Franzen Weinanbau in schwieriger, aber wunderschöner Steillage.

 

Freitag, 22. Juli

  3sat, 9.05 Uhr

An den Ufern des Tagliamento - Die Menschen und ihr Fluss

  Wild und ungezähmt bahnt sich der Tagliamento, der "König der Alpenflüsse", seinen Weg durch die Karnischen Alpen über die friulanische Tiefebene bis in die Adria. Im kleinen Ort Valeriano, auf den Terrassen oberhalb des Tagliamento, kultiviert der Weingärtner Emilio Bulfon autochtone Rebsorten.

 

Freitag, 22. Juli

  SWR Fernsehen, 20.15 Uhr

Expedition in die Heimat
Offenburg und Renchtal erleben

  Auf einer Weinsafari geht es mit dem Jeep durch die Weinberge unterhalb der Burgruine Schauenburg.

 

Freitag, 22. Juli

  WDR Fernsehen, 20.15 Uhr

Verona und die norditalienische Region Venetien

  Verona ist eine der ältesten und schönsten Städte Italiens - und das heutige Ziel von Spitzenkoch Björn Freitag und "Wunderschön"-Moderatorin Tamina Kallert auf ihrer dreiteiligen Genussreise durch Norditalien. In der zweitgrößten Metropole Venetiens wird es wieder "Grenzenlos köstlich". Zum Beispiel beim Risotto all'Amarone, das zu den beliebtesten und typischsten Gerichten der Veroneser Küche gehört. Das Risotto wird mit Zutaten zubereitet, die ausschließlich aus dieser Region stammen. Valpolicella-Wein aus dem Anbaugebiet nördlich von Verona verleiht diesem Gericht eine intensiv dunkelrote Farbe.

 

Samstag, 23. Juli

  arte, 14.15 Uhr

Grenzwege
Der Grenzpanoramaweg

  Traumhafte Aussichten sind das Markenzeichen des Grenzpanoramawegs. Zwischen Österreich und Slowenien führt er bergauf, bergab durch stille Wälder, durch die alte Kulturlandschaft der Steiermark und die wechselvolle Geschichte eines geteilten Landstrichs. Aus einer ehemals streng bewachten Trennlinie wurde ein Verbindungsweg. Für Bauern, Winzer und Naturschützer ist „hüben und drüben“ nun eins. Der Grenzpanoramaweg windet sich durch die romantischen Weinberge der „Steirischen Toskana“ und weiter durch die Auenlandschaften von Drau und Mur.

 

Sonntag, 24. Juli

  3sat, 11.35 Uhr

A fesche Wienerwald-Partie - Die Geburt eines Sehnsuchtsortes

  Der Wienerwald ist Naherholungsgebiet, aber auch Kulturlandschaft mit langer Tradition. Die Dokumentation zeigt den Wienerwald als Kulturraum mit reicher Geschichte und großer Gegenwart. Auch stellt sie den Weinbau in Neuwaldegg und das Weingut "Cobenzl" vor.

 

Montag, 25. Juli

  3sat, 13.50 Uhr

Der Süden der Toskana
Von San Gimignano zur Maremma

  Die Toskana mit ihrer malerischen Landschaft, den weltbekannten Städten und ihren Bewohnern ist eine der Sehnsuchtsregionen Europas und lockt viele Touristen an. Trotzdem gibt es im Süden der Toskana, weitab der touristischen Zentren wie Florenz und Pisa sowie der Weinbauregionen im Chianti, noch unbekannte Flecken. Dort bildet eine faszinierende Umgebung die Kulisse für Menschen, die mit italienischer Lebensfreude ihre Geschichte erzählen.

 

Mittwoch, 27. Juli

  Bayerisches Fernsehen, 15.30 Uhr

Schnittgut. Alles aus dem Garten
Königlicher Weinberg

  Der Winzerberg war eine verfallene Terrassenanlage im Potsdamer Weltkulturerbe und befindet sich in der Nähe von Schloss Sanssouci. Ein Verein hat sich den Wiederaufbau des einst königlichen Weinbergs zum Ziel gesetzt.

 

Donnerstag, 28. Juli

  3sat, 19.20 Uhr

Traumhafte Bahnstrecken der Schweiz
Vom Dreiseenland durch das Lavaux bis nach Genf

  Vom Dreiseenland fährt der Zug Richtung Süden in das idyllische Lavaux, die bekannteste Weinregion der Schweiz. Richtung Süden schlängelt sich der Zug gemächlich durch das Freiburgerland. Nach dem Tunnel bei Puidoux eröffnet sich dem Zugreisenden ein magischer Anblick: Im Vordergrund die Weinreben des Lavaux, dahinter schimmert blau der Genfersee, und in der Ferne sind die verschneiten Hänge des majestätischen Mont Blanc zu sehen. Die Weinberg-Terrassen des Lavaux zählen seit 2007 zum UNESCO-Weltkulturerbe. Die Familie von Christelle Conne betreibt hier seit Generationen ein Weingut und erlaubt dem Filmteam einen Blick hinein.

 

Freitag, 29. Juli

  3sat, 13.20 Uhr

Marokko - Land der Träume

  Natalie Steger und ihr Team stellen das orientalische "Land der Träume" vor. Sie zeigen auch den Weinbau im muslimisch geprägten Land. Eine deutsche Hotelmanagerin verrät, warum Marrakesch auch Jahrzehnte nach den wilden Jahren mit Mick Jagger, Yves Saint Laurent und Jimi Hendrix noch immer für so viele eine Traumstadt ist.

 

Samstag, 30. Juli

  3sat, 6.05 Uhr

Erlebnisreisen: Osttirol
Ursprünglich und unentdeckt

  Folgende weiße Rebsorten finden sich vorwiegend im Tiroler Oberland: Chardonnay, Müller-Thurgau, Silvaner, Kerner und Weißburgunder.

 
Kurzfristige Programmänderungen sind möglich.

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