SWR Fernsehen, 5.30 Uhr
Alle Welt spricht vom Klimawandel: Schmelzende Polkappen, steigender Meeresspiegel, Dürren und Hunger in der Welt. Doch wie wirkt sich die Klimakrise im Südwesten Deutschlands aus? Was passiert mit Landschaft und Menschen? Wer profitiert, wenn es wärmer und trockener wird? Wen betreffen die negativen Folgen? Der Journalist und Biologe Axel Wagner reist an Orte, wo der Klimawandel schon spürbar ist oder seine Wirkung bald zeigen wird. Winzer, Land- und Forstwirte müssen dringend über neue Rebsorten und Pflanzenarten nachdenken. Die SWR-Dokumentation zeigt, was getan werden muss, damit man sich auf die Folgen des Klimawandels einstellen kann.
WDR Fernsehen, 18.15 Uhr Wdh. der Sendung am um 11.40 Uhr im WDR.
Weihnachtsmarkt und Glühwein - für knapp 70 Prozent der Menschen in Deutschland gehört das zusammen. Rund 60 bis 70 Millionen Liter werden schätzungsweise in jedem Jahr bundesweit verkauft. Für die Glühweinbuden-Besitzer ist es das Hauptgeschäft des Jahres. Nach einem Jahr Corona-Zwangspause ist der Druck in diesem Jahr bei vielen besonders hoch, in nur wenigen Wochen möglichst viel Umsatz zu machen. Wirkt sich das auf den Preis aus? Wie unterscheiden sich Geschmack, Qualität und Preis - vom roten Klassiker über Bio- und Winzerglühwein bis hin zu Glüh-Rosé? Reporter Sven Kroll arbeitete eine Schicht lang selbst an einer Glühweinbude mit. Er trifft Produzenten, macht mit einer Sommelière einen Geschmacks- und Qualitätscheck und diskutiert mit einer Psychologin und Marktforscherin den Glühwein als gesellschaftliches Phänomen.
Phoenix, 21.00 Uhr
Von den Bergen im Norden Thailands geht es durch schroffe Felslandschaften, moderne Städte und weite Täler – bis zu den Weinbaugebieten am Rande des Khao-Yai-Nationalparks.
SWR Fernsehen, 20.15 Uhr
Esslingen am Neckar ist eine Stadt in Baden-Württemberg mit uralten Wurzeln und quirligem Leben in historischen Mauern. Optimal für eine moderne Schatzsuche: SWR-Moderatorin Annette Krause sucht mit dem GPS-Gerät Geschichte und Geschichten, steigt in Keller und Krypta und beweist Mut in der schwindelnden Höhe der Türme von St. Dionys, der beeindruckenden Stadtkirche Esslingens. Sie entdeckt beim Jungwinzer des Jahres 2020, Max Kusterer, dass Wein und die Steillagen ein wichtiger Schatz der Stadt waren und sind.
TLC, 6.05 Uhr
In Scotts Restaurant in Las Vegas bekommen die Gäste täglich frischen Fisch sowie Schalentiere – und sind hochzufrieden. Scotts Problem betrifft den Weinverkauf: Seit Wochen erzielt er nicht mehr den üblichen Umsatz, weil deutlich weniger bestellt wird. Für ihn ist das existenzgefährdend, doch was ist der Grund? In Verdacht steht der französische Sommelier Faz, der seit einem Jahr im Restaurant arbeitet. Als er dort anfing, lag der Umsatz pro Monat bei rund 20.000 Dollar, nun ist er auf 10.000 gesunken. Macht ausgerechnet der Sommelier den Weinumsatz zunichte? „Mystery Diners" ermittelt.
TLC, 7.30 Uhr
Die Gäste lieben das französische Ambiente, die hervorragende Küche und die Auswahl an Weinen, die Rhonda im „Marché Bacchus“ bietet. Seit es jedoch vor einigen Monaten zur Trennung zwischen ihrer Managerin Layla und dem Kellner Flavio kam, ist die Stimmung im Lokal am Boden. Einige Mitarbeiter haben wegen des Dramas und des schlechten Arbeitsklimas sogar gekündigt. Nun hat die Besitzerin Angst, dass deshalb auch noch ihre Gäste vergrault werden. Layla oder Flavio – einer von beiden muss gehen. Aber wer? Charles‘ verdeckte Ermittler sollen die beiden beobachten.
Phoenix, 8.00 und 18.00 Uhr
Von den Bergen im Norden Thailands geht es durch schroffe Felslandschaften, moderne Städte und weite Täler – bis zu den Weinanbaugebieten am Rande des Khao-Yai-Nationalparks.
ZDFneo, 11.10 Uhr
Drogen haben seit Anbeginn der Zivilisation die Menschen begleitet. In der Antike waren Bier und Wein die Grundnahrungsmittel, Opium und Cannabis gehörten damals in jede Hausapotheke.
NDR Fernsehen, 13.00 Uhr
Ausgangspunkt dieser Reise durch Südafrika ist Kapstadt. Die atemberaubende Landschaft, der Mix aus Kulturen und der entspannte Lifestyle machen die spezielle Atmosphäre der Stadt am Tafelberg aus. Im Osten Kapstadts wachsen weltberühmte Weine vor atemberaubender Kulisse.
SWR Fernsehen, 15.15 Uhr
Esslingen am Neckar - eine baden-württembergische Stadt mit uralten Wurzeln und quirligem Leben in historischen Mauern. Optimal für eine moderne Schatzsuche: SWR-Moderatorin Annette Krause sucht mit dem GPS-Gerät Geschichte und Geschichten, steigt in Keller und Krypta und beweist Mut in der schwindelnden Höhe der Türme von St. Dionys, der beeindruckenden Stadtkirche Esslingens. Sie entdeckt beim Jungwinzer des Jahres 2020, Max Kusterer, dass Wein und die Steillagen ein wichtiger Schatz der Stadt waren und sind.
SWR Fernsehen, 16.45 Uhr
Französische Lebensphilosophie als Gegenentwurf zum strebsamen deutschen Lebensalltag. Getreu dem Motto: Wenn der Wein geöffnet ist, muss er auch getrunken werden. Yves Krummel hat mit seinem Restaurant „Bembel und Gretel“ in Usingen diesen Traum verwirklicht und erzählt von seinem nicht immer einfachen Weg. Natürlich darf der Blick in den französischen Kochtopf nicht fehlen.
WDR Fernsehen, 20.15 Uhr
Pico, benannt nach dem 2.351 m hohen Vulkan Ponta do Pico, ist die Insel des Weins und der Wale.
3sat, 11.55 Uhr
"Zu Tisch in ..." führt diesmal in die Provence zu Rose-Marie, die alle Bewohner ihres ehemaligen Weinguts zu einer vorweihnachtlichen Feier und zur klassischen Lasagne-Suppe einlädt. 25 Jahre lang hat Rose-Marie Bernard auf ihrem alten provenzalischen Weingut Zimmer an Feriengäste vermietet. Dann hatte sie keine Lust mehr, wollte aber auch nicht allein sein. Deshalb hat sie den Hof in fünf Wohnungen unterteilt und vier davon an junge Leute aus der Gegend verkauft. Weihnachten feiert sie jetzt zweimal, einmal mit ihrer Familie und einmal mit ihrer neuen Hausgemeinschaft. Manuel Bernard, Rose-Maries Sohn, bringt dann seine drei Kinder mit und seinen eigenen Wein. Manuel ist Winzer auf dem Weingut "La Martine". Die Weihnachtszeit ist für ihn alles andere als beschaulich. Denn um Weihnachten herum schneidet er die Rebstöcke und bereitet den jungen Wein in den Gärtanks für die Cuvée vor. Erst dieses Zusammenführen verschiedener Sorten bringt am Ende einen harmonischen Côtes du Rhône hervor.
hr fernsehen, 10.30 Uhr
Ob Spitzmaus oder Mäusebussard, Ameisenlöwe oder Ginsterkatze - Im Laufe eines Jahres zieht der Weinberg viele Wildtiere an und verwandelt sich in ein faszinierendes Naturparadies. Der Film erzählt vom Leben und Überleben zwischen den Reben. Schauplätze sind die Weinlandschaften am Kaiserstuhl in Baden sowie in Südfrankreich und Niederösterreich. Beeindruckende Tier- und Naturaufnahmen zeigen das Zusammenspiel im Ökosystem Weinberg - vom Austreiben der Reben im Frühjahr bis zur Lese der Trauben im Herbst. Im Frühjahr bekommen fast alle Wildtiere Nachwuchs und die Jungen erkunden oft auf unbeholfene Art und Weise die Welt des Weinbergs. Innige Liebesgeschichten und erbitterte Überlebenskämpfe wechseln sich ab.
ZDF, 21.45 Uhr
Kai, ein Winzer und mit Mitte 20 bereits Geschäftsführer, war als Aussteller auf einer Messe, Charlotte hat sich als Hostess an seinem Messestand Geld dazuverdient. Für beide war es Liebe auf den ersten Blick, und am letzten Tag der Messe hielt Kai um Charlottes Hand an. Spontan buchten sie die nächste verfügbare Hochzeitsreise auf dem "Traumschiff". Da sie auf dem Berliner Standesamt so schnell keinen Termin bekommen haben, will sich das Paar erst hinterher standesamtlich trauen lassen.
arte, 19.40 Uhr
Die Klimazonen für die Rebpflanzen wandern nach Norden, während die Winzer in Südeuropa um ihre Existenz fürchten müssen. So hofft die Sommeliere Anne Engrav in Norwegen auf eine erfolgreiche Riesling-Lese. Der Klimawandel ist für die meisten Winzer noch ein Vorteil. Die heißen Sommer der vergangenen Jahre haben große Jahrgänge hervorgebracht. Trotzdem müssen spanische und deutsche Winzer sich auch mit Ideen und Leidenschaft gegen die Herausforderungen der weltweiten Erwärmung stellen. Forscher der Hochschule Geisenheim warnen längst vor negativen Folgen: Spätfrost im Frühjahr und Starkregen im Sommer.
 |
WDR Fernsehen, 21.00 Uhr
Der Glühwein! Was ist eigentlich drin? Und warum gibt es bei manchen Sorten gar keine Zutaten-Liste? Hauswirtschaftsmeisterin Yvonne Willicks spricht mit Winzer Marc Linden vom Weingut Sonnenberg an der Ahr. Zudem gibt es einen Test: Gibt es einen Geschmacksunterschied zwischen teurem und billigem Glühwein? Der WDR hat einige seiner "Haushalts-Check"-Familien zum Geschmackstest auf den Weihnachtsmarkt eingeladen.
arte, 12.10 Uhr
Die Klimazonen für die Rebpflanzen wandern nach Norden, während die Winzer in Südeuropa um ihre Existenz fürchten müssen. So hofft Anne Engrav in Norwegen auf eine erfolgreiche Riesling-Lese. Der Klimawandel ist für die meisten Winzer noch ein Vorteil. Die heißen Sommer der vergangenen Jahre haben große Jahrgänge hervorgebracht. Trotzdem müssen spanische und deutsche Winzer sich mit Ideen und Leidenschaft gegen die Herausforderungen der weltweiten Erwärmung stellen. Forscher der Hochschule Geisenheim warnen längst vor negativen Folgen: Spätfrost im Frühjahr und Starkregen im Sommer.
Das Erste (ARD), 19.45 Uhr
Alle Jahre wieder ist er der Verkaufshit auf dem Weihnachtsmarkt: Glühwein. Und meist geht er mit einem Schwips einher. Ob das Getränk aufgrund seiner höheren Temperatur schneller betrunken macht als gekühlte Drinks mit Schuss, weiß Susanne Holst in „Wissen vor acht - Mensch“.
 |
SWR Fernsehen, 18.15 Uhr
In Bad Dürkheim gibt es Sekt mit demokratischen Wurzeln, Römer-Graffitis und Millionen Jahre altes Salz. Das rheinland-pfälzische Kurstädtchen ist ein Ort mit Vergangenheit und mit Menschen, die mit diesem Wissen ihre Zukunft gestalten. Rund um den Gradierbau siedet Steffen Michler Salz und führt Touristen durch Geologie und Historie der Stadt an der Haardt. Johann Fitz ist Winzer, betreibt Weinbau wie früher mit dem Knowhow von heute. Über die 1.800 Jahre alte Karikatur eines Legionärs im römischen Steinbruch lacht Archäologe Thomas Kreckel. Verena Rappaport backt in Freinsheim mit ihren Sauerteig-Erkenntnissen traditionelles Holzofen-Brot. In Wachenheim geht es in kreativ-kulinarische Höhen: Sternekoch Benjamin Peifer bietet im neuen Restaurant Intense mitten in der Altstadt pfälzisch-japanische Grill-Kochkunst an.
SWR Fernsehen, 5.30 Uhr
Noch heute ist der vulkanische Ursprung der Liparischen Inseln allgegenwärtig. Der Stromboli demonstriert mehrmals pro Stunde die Unberechenbarkeit des heißen Materials, das jederzeit aus dem Erdinneren hervorbrechen kann. Auf den fruchtbaren Böden der Insel Salina gedeihen vor allem Kapern und Wein.
WDR Fernsehen, 12.40 Uhr
Der Glühwein! Was ist eigentlich drin? Und warum gibt es bei manchen Sorten gar keine Zutaten-Liste? Hauswirtschaftsmeisterin Yvonne Willicks spricht mit Winzer Marc Linden vom Weingut Sonnenberg an der Ahr. Zudem gibt es einen Geschmackstest: Gibt es einen Geschmacksunterschied zwischen teurem und billigem Glühwein? Der WDR hat einige seiner "Haushalts-Check"-Familien zum Geschmackstest auf den Weihnachtsmarkt eingeladen.
3sat, 13.05 Uhr
Das Trentino ist die größte und älteste Sektregion Italiens. Wenn man von Sekt spricht, dann ist der edle Schaumwein gemeint, der nach der Champagnermethode in der Flasche vergoren wird. Die Dokumentation begleitet die Sektwinzer des Trentino im Zyklus der Jahreszeiten und verfolgt die Arbeitsabläufe. Das Trentino kann bereits auf eine lange Erfolgsgeschichte zurückgreifen. Bereits 1874 eröffnete das Agrarinstitut San Michele im gleichnamigen Dorf an der Etsch - damals noch Österreich - seine Tore. Einige der lehrenden Önologen hatten in der Champagne gearbeitet und übertrugen ihr Wissen an die neugierigen Schüler. Einer davon war Giulio Ferrari. Ende des 19. Jahrhunderts begann er mit dem Anbau der wichtigsten Champagner-Rebsorten: Chardonnay und Pinot Noir. Nach einigen Studienjahren in Frankreich hatte er dann seinen ersten Sekt gekeltert. Heute ist die "Cantine Ferrari" mit fünf Millionen Flaschen Jahresproduktion die größte Sektkellerei Italiens.
SWR Fernsehen, 17.15 Uhr
Sechs Landfrauen aus der SWR Sendereihe "Lecker aufs Land" feiern ein Wiedersehen in der Weihnachtszeit. Winzerin Christine Huff aus Rheinhessen, Kartoffelbäuerin Michaela Frick aus dem Linzgau, Bio-Gemüsebäuerin Helga Decker aus Baden, Landfrau Bianka Güldenberg aus Oberschwaben sowie Schafbäuerin und Gewinnerin Ingrid Jauernik aus dem Hohenloher Land. Sie treffen sich bei Ulla Bernhard-Räder auf ihrem Weingut in Rheinland-Pfalz. Jede Landfrau hat ein Rezept für das gemeinsame Drei-Gänge-Menü mitgebracht. In der Küche von Ulla bereiten sie gemeinsam das große Festessen vor und genießen ihr Zusammensein. Am Tisch erinnern sie sich an ihre Weihnachtszeit als Kind, erzählen von Bräuchen auf dem Land und ihren Familienritualen.
3sat, 14.00 Uhr
Er ist der größte See Italiens und ein Traumziel zwischen den Alpen und dem Süden: der Gardasee. Umgeben von Palmen, Olivenbäumen und Weinhängen spiegelt sich das Wasser in der Sonne. Axel Bulthaupt begibt sich auf eine Reise rund um den See und erlebt eine geradezu magische Landschaft. Unterwegs trifft er Menschen, die das Land prägt, und Menschen, die ihrerseits das Land prägen, u.a. einen Winzer, aus dessen Trauben nicht nur der berühmte Amarone gekeltert wird, sondern der auch über ein eigenes Weinmuseum mit Geruchsgalerie verfügt.
3sat, 15.30 Uhr
Die Toskana mit ihrer malerischen Landschaft, den weltbekannten Städten und ihren Bewohnern ist zweifelsohne eine der Sehnsuchtsregionen Europas, die viele Touristen anlockt. Trotzdem gibt es im Süden der Toskana noch unbekannte Flecken, weitab der touristischen Zentren wie Florenz und Pisa sowie der Weinbauregionen im Chianti. Die kleinen und großen Geschichten aus dem Süden der Toskana haben eines gemeinsam: Sie alle sind voller sympathischer italienischer Momente.
N24, 18.30 Uhr
Durch die malerische Landschaft Neuseelands fährt der Coastal Pacific auf einer wiedererbauten Strecke, die einst durch ein Erdbeben völlig zerstört wurde. Die Tour beginnt in Christchurch, der größten Stadt der Südinsel und führt durch die grüne Canterbury-Ebene. Anschließend geht es entlang der Küste weiter, zwischen steilen Hängen und dem Pazifik, bis Kaikoura. Von hier fährt der Zug nach Blenheim in die berühmte Weinbauregion des Landes.
ARD-alpha, 7.-15 Uhr
Das Beste aus den Trauben holen - Im Herbst herrscht reges Treiben in den Weinbergen: Die Trauben werden geerntet und in den Weinkeller geliefert. Weintechnologen nehmen sie entgegen, pressen Saft und verarbeiten daraus Wein.
SWR Fernsehen, 5.45 Uhr
Das Elsass in Frankreich ist eine Region im Herzen Europas, in der es Naturschätze in großer Vielfalt gibt. Zwischen Rhein und Vogesen treffen warme Täler auf kühle Gebirgslagen. Hier liegen inmitten der vom Weinbau geprägten Kulturlandschaft sehr unterschiedliche Lebensräume nahe beieinander. Der Weißstorch, Symboltier der Region, ist mitten in den Dörfern anzutreffen.
ZDFinfo, 12.45 Uhr
Die Deutschen lieben Wein. Vor allem, wenn er günstig ist. Fast die Hälfte des Weines wird mittlerweile im Discounter verkauft. Weinproduktion und -verkauf sind ein globales Geschäft. Mit Schattenseiten für Umwelt und Beschäftigte. Der beliebteste Import-Wein aus Übersee ist Wein aus Südafrika. Gut und günstig – das ist das Image. Doch der starke Preisdruck sorgt für unhaltbare Zustände auf südafrikanischen Weingütern. Auch Wein aus Bordeaux wird in Deutschland geschätzt. Rund 15 Millionen Liter importiert Deutschland pro Jahr. Viele französische Winzerinnen und Winzer erreichen aber Qualität nur mit Pestiziden, die sich auch im Wein noch nachweisen lassen. Auch in Deutschland ist das von den Winzern gepflegte Image vom edlen, reinen Tropfen nur ein Teil der Realität. Denn neben Pestiziden im Weinberg dürfen auch nach der Ernte im Weinkeller inzwischen mehr als 50 Zusatzstoffe eingesetzt werden. Längst nicht alle sind harmlos. Die Dokumentation von Anna Fein, Erik Hane und Stefan Hanf geht der Frage nach, welche Folgen die Globalisierung des Weinmarktes für Mensch und Natur hat. Die Autoren sind den Schattenseiten des Weines auf der Spur. Auf südafrikanischen Weingütern recherchieren sie die Arbeitsbedingungen. Sie sprechen mit Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftlern über den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln und Schönungsmitteln im Weinbau. Sie besuchen in der Region Bordeaux unter anderen eine Bio-Winzerin, die versucht, auf möglichst natürliche Weise hochwertige Weine zu produzieren.
SWR Fernsehen, 18.15 Uhr
Streuobstwiesen und Weinberge, soweit das Auge reicht. Der Kraichgau im Nordwesten Baden-Württembergs wird dank des milden Klimas oft als badische Toskana bezeichnet.
MDR Fernsehen, 14.00 Uhr
Baia Abuladze ist Winzerin. Anfang September erwartet die Georgierin die Weinlese. Schon als Kind war der Weinberg der Familie für sie ein magischer Ort. Hier will sie nun ihren Traum verwirklichen und als Biowinzerin neuen Wein mit den alten Traditionen verbinden. Dafür hat Baia Abuladze vor sechs Jahren ihre Festanstellung in der Hauptstadt Tiflis aufgegeben und ist zu ihren Wurzeln in ihr Heimatdorf Meore Obcha im Westen Georgiens zurückgekehrt. Unterstützung findet sie dabei zuerst durch ihren Großvater. Sie gründet ihr Unternehmen "Baia’s Wine" und setzt auf die Familie. Gemeinsam produzieren sie 7.000 Flaschen Wein im Jahr. Nun sollen es zum ersten Mal 10.000 werden! Organisch angebaut und ausgebaut in den alten Quevris, den in die Erde eingelassenen Tongefäßen. Unternehmerinnen wie Baia künden vom Wandel in Georgien: Sie gehört zu einer Generation, die ihre Chance nutzt. Sie sucht nach Brücken zwischen Vergangenheit und Zukunft und vertraut den Stärken der Anderen. Ob und wie das der 27 Jahre alten Winzerin bei der neuen Ernte gelingt und wie Geschwister, Eltern und Großvater im Familienunternehmen zusammenarbeiten, erzählt dieser poetische Film aus einer wundervollen Welt.
SWR Fernsehen, 17.00 Uhr
SWR-Moderatorin Simin Sadeghi besucht die Doppelstadt an der Mosel im Herbst und im Advent. Traben-Trarbach ist berühmt für seine Jugendstilgebäude, aber warum gibt es ausgerechnet hier so viele davon? Anfang des 20. Jahrhunderts machte der Weinhandel die Stadt reich. Simin trifft alteingesessene Trabener und Trarbacher, die mit ihren Erzählungen und alten Fotos die glanzvolle Vergangenheit aufleben lassen. Die Unterwelt, ein noch erhaltenes, weit verzweigtes Labyrinth an Kellern, in denen Weinfässer gelagert wurden, erinnert an diese Zeit. Auch heute noch wird in und um Traben-Trarbach jede Menge Wein angebaut. Simin ist bei der Weinlese dabei und will herausfinden, warum der Riesling dominiert. Sie geht auf Zeitreise - nicht nur zurück in die Ära des Jugendstils, sondern auch in die 1950er Jahre. In der Adventszeit verwandelt sich die Traben-Trarbacher Unterwelt in einen der schönsten und sicherlich in den ungewöhnlichsten Weihnachtsmarkt im Südwesten: den Mosel-Wein-Nachts-Markt.
3sat, 13.50 Uhr
Die Jahreszeiten sind der Motor allen Lebens auf der Erde. Seit Ende der Eiszeit prägen sie den Rhythmus der Natur. Der erste Teil der filmischen Reise durch die vier Jahreszeiten beginnt im Februar mit dem Erwachen der Natur und endet im spätsommerlichen Monat August. Nun kündigt sich bereits der Herbst an. Als Vorspiel entfaltet der Altweibersommer noch einmal seine ganze Kraft – traditionell mit Sonne und milden Temperaturen. Die Bauern haben ihre Ernte eingefahren, die Winzer in den Weinbergen fangen erst an - dank des immer wärmer werdenden Klimas einige Wochen früher als noch vor zehn Jahren.
3sat, 14.35 Uhr
Im Herbst herrscht auf den Weinbergen Hochbetrieb. Alle Hände werden gebraucht. Auch bei den Winzern wie Kilian Franzen und Angelina Lenz am Calmont an der Mosel, dem steilsten Weinberg Europas. Seit einigen Jahren fangen sie mit der Lese immer früher an. Die Klimaerwärmung macht es möglich. Sie sorgt nicht nur für eine zeitigere Fruchtreife, sondern vor allem für neue Rebsorten, wie sie bislang nur in Italien oder Frankreich wuchsen.
arte, 4.40 Uhr
Penelope und Odysseus sind zum Essen eingeladen und wollen einen guten Wein mitbringen. Doch obwohl der Weinhändler Ganymed seine Karriere als Sommelier auf dem Olymp gestartet hat, fühlen sie sich von ihm nicht gut beraten … Die Zeichentrickserie „50 Shades of Greek“ transportiert die großen Mythen der Antike in die heutige Zeit. Eine Taramavirus-Pandemie führt zu einem Lockdown auf dem Olymp, in Homers B’n’B kann man Urlaub in der Unterwelt machen und Jesus informiert sich als Auslandskorrespondent über den Polytheismus … Auch die mit Spannung erwartete dritte Staffel spart mit ihrer humorvollen Gesellschaftskritik keinen Bereich aus. Göttinnen und Götter, antike Helden und mythische Ungeheuer treiben in 30 neuen Folgen ihr Unwesen und regen zum Nachdenken über den Lauf der Welt an.
Phoenix, 21.45 Uhr
Die Via Aquitania durchquert die Regionen Languedoc, Midi-Pyrénées sowie Aquitaine und verband Colonia Narbo Martius (Narbonne), Tolosa (Toulouse) und Burdigala (Bordeaux). Neben der Sprache führten die Römer auch den Wein in Gallien ein. Narbonne war die erste römische Kolonie außerhalb Italiens. Und Narbo Martius, Hauptstadt der römischen Provinz Gallia Narbonensis, war nach Ostia der zweitgrößte römische Hafen. Lange Zeit rivalisierte er mit Arles und Marseille und war ein wichtiger Umschlagplatz von Waren und Rohstoffen. Die Weingeschichte der Region Corbières begann, als die ersten Weinreben im Jahr 125 vor Christus von den Römern gepflanzt wurden. Die Via Aquitania führte durch die heutigen Weinberge von Château Coulon und Château Veredus. Schon damals wurde zwischen Narbonne und Toulouse Wein in großen Amphoren transportiert. Noch heute kommen Scherben irdener Weinkrüge zum Vorschein.
 |
Erstausstrahlung am 02.09.2022 im ZDF
Zu wenig Wasser an den Hängen des Rheins: In Oberwesel am Mittelrhein kämpfen die Jungwinzer Maximilian Lambrich und seine Schwester Julia mit den Folgen der extremen Dürre. Um ihre Weinernte zu retten, wässern sie die jungen Weinstöcke und beschneiden sie sogar, damit die restlichen Reben überleben. Die Winzerfamilie fragt sich, wie es mit dem Weinbau weitergehen soll, wenn die Dürrejahre wegen des Klimawandels immer häufiger werden. Bei Trockenheit verlangsamt die Rebe ihr Wachstum jedoch schnell und opfert manchmal einen Teil ihrer Blätter, die gelb werden und absterben. Auch die Umwandlung von Zucker in den Blättern bei der Photosynthese wird beeinträchtigt, wenn sich Intensität und Dauer des Wassermangels vergrößern.
Der Link zur Sendung Video verfügbar bis 02.09.2027
 |