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Wir sind mit Superlativen sonst eher vorsichtig. Doch nach rund 150 probierten Barolo des Jahrgangs 2021 bleibt uns nur zu sagen: Wir erleben hier einen der größten Jahrgänge, die das Gebiet vermutlich je gesehen hat. Viele Produzenten dürften die feinsten Weine ihrer Betriebsgeschichte produziert haben. Schon die Basis-Barolo sind häufig umwerfend.

Der Jahrgang profitierte von einem kalten und nassen Winter, der die Wasserreservoirs auffüllte und verhinderte, dass die Reben durch die im Sommer einsetzende Trockenheit - die sich bis ins Jahr 2023 fortsetzen sollte - in zu großen Stress gerieten. Ein Witterungsverlauf ohne zu große Temperaturspitzen und kühle Nächte zum Ausklang der Reifeperiode hatten zur Folge, dass Trauben mit perfekter Reife eingefahren werden konnten. Die daraus entstandenen Weine verbinden satte, saftige Frucht und reife, noble Tannine mit außergewöhnlicher Präzision und Frische - eine Situation, wie man sie sich immerzu wünscht, die so aber nur sehr selten eintritt.

Das Jahr stellt damit nicht nur den sehr guten, aber deutlich uneinheitlicheren 2020er Jahrgang in den Schatten, es wirkt aufgrund seiner Noblesse und Präzision sogar noch stärker als das große 2019. Lediglich dort, wo man es mit der Traubenreife etwas zu gut meinte, offenbaren sich - wie so oft - leichte Schwächen. Nur wenige Regionen und Sorten bringen Weine hervor, die bei 15 und mehr Volumenprozent Alkohol noch über eine ideale Balance verfügen können. Auch der Barolo stößt hier trotz seiner natürlichen Kraft und mächtigen Struktur meist an seine Grenzen, selbst in Jahren mit so perfekten Bedingungen.

Annähernd 300 Barolo haben wir in den vergangenen Monaten probiert, etwa die Hälfte davon aus 2021, ein weiteres knappes Drittel aus dem Jahrgang 2020, dazu eine ganze Reihe älterer Exemplare, darunter viele Riserve. Die besten Ergebnisse stellen wir hier nach Jahrgängen sortiert vor. Links zu allen Ergebnissen und den Produzenten haben wir jeweils am Ende der Bestenlisten hinterlegt. Unter den älteren Weinen befinden sich einige, die wir zur Nachprobe aus unserem Weinarchiv geholt haben, die aber damals noch nicht fotografiert worden sind. Daher erscheinen sie ohne Flaschenfoto.

Verkostung Barolo, Jahrgang 2021

Verkostung Barolo, Jahrgang 2020

Verkostung Barolo älterer Jahrgänge

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