„Der wichtigste Jahrgang unserer Generation“
Die Weinlese an der Ahr im Schatten der Flutkatastrophe
11. Oktober 2021
von Gisela Kirschstein
„Nur wer sucht, der findet!“
Interview mit dem Rebenzüchter Valentin Blattner über seine Suche nach immer resistenteren Sorten
5. Oktober 2021
von Raffaella Usai
Hagelschutz kontra Landschaftsschutz
Wie der Einsatz von Hagelnetzen den Weinbau in Österreich verändert
27. September 2021
von Alexander Lupersböck
„Endlich wieder das Leben genießen“
Interview mit Mathias Brandweiner, Sommelier im Restaurant Pots im Berliner Hotel Ritz Carlton über die positive Stimmung in der Gastronomie
23. September 2021
von Raffaella Usai
Deutscher Lagenwein - künftig mal drei
An der Spitze der neuen deutschen Klassifikation bleibt vieles noch unklar
20. September 2021
von Nadine Liesching